パレスホテル東京は、地下1階のペストリーショップ「スイーツ&デリ」を2023年9月1日(金)よりリニューアルオープンする。

店内やパッケージをリニューアル

2012年の開業以来、趣向を凝らしたスイーツやブレッドを販売してきたペストリーショップ「スイーツ&デリ」がリニューアル。装い新たな店舗空間でホテルメイドのスイーツやブレッドを販売する他、パッケージデザインも一新。店舗、パッケージともに、パレスホテル東京のアドレスである「1-1-1」をデザインに落とし込んだグラフィックが取り入れられている。

バターサンドやケーキなどスイーツが充実

生まれ変わったペストリーショップ「スイーツ&デリ」で早速チェックしたいスイーツを紹介。中でも目を引くのは、チーズバタークリームをたっぷりとクッキーに挟んだ「チーズバタークリームサンド」だ。厚みのあるクッキー生地のさくっとした食感と、濃厚なクリームが相性抜群。フレーバーは、プレーン、フランボワーズ、ピスタチオの3種を用意する。

ケーキも充実のラインナップで販売。ライム風味のレアチーズクリームとベイクドチーズケーキを2層仕立てにした「ドゥーブル フロマージュ」や、軽く炙ったアプリコットを添えたムースケーキ「アルモニー」、苺のムースにショコラブランのガナッシュ、苺と赤スグリのジュレを重ねた「ルージュ」など、華やかなケーキが並ぶ。シグニチャースイーツ「マロンシャンティイ」など、定番ケーキもあわせて要チェックだ。

パンやボンボンショコラも

この他、バゲットや大麦のブレッド、フォカッチャといったパン、日本酒やほうじ茶を効かせたボンボンショコラなども店頭に。ギフトにも喜ばれそうなスイーツやブレッドが揃う。

【詳細】
パレスホテル東京 ペストリーショップ「スイーツ&デリ」リニューアル
リニューアルオープン日：2023年9月1日(金)
※8月28日(月)～31日(木)は、店舗改装のため一時休業。
場所 : パレスホテル東京 B1F
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
TEL：03-3211-5315
営業時間 : 10:30～19:00
商品例：
・チーズバタークリームサンド 3,000円
・ドゥーブル フロマージュ 900円
・アルモニー 950円
・ルージュ 950円
・マルチグレイン ブレッド 540円
・バゲット ドルジュ 450円
・ボンボンショコラ(6個入り) 2,400円

【問い合わせ先】
パレスホテル東京
TEL：03-3211-5211(代表)