スイスホテル南海大阪から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年11月1日(火)から予約を受け付け、12月12日(月)から12月25日(日)まで販売する。

スイスホテル南海大阪の2022年クリスマスケーキ

スイスホテル南海大阪では、赤を基調としたカラフルで楽しい見た目のクリスマスケーキ3種を提案する。

“スノードーム”イメージの真っ赤なストロベリームース

注目したいのは、サンタクロース＆ツリーのスノードームをイメージした、真っ赤なストロベリームースケーキだ。バニラとストロベリーを組み合わせたムースに、アクセントとしてラズベリーとピスタチオを加えた。ムースの甘味と、ラズベリーの酸味、ピスタチオの香りが織りなすハーモニーを堪能できる。

“屋根”をイメージしたストロベリーショート

「クリスマス ストロベリーショートケーキ」は、煌びやかな赤色をメインに、家の屋根をイメージ。チョコレートで表現した煙突の上には、今にも動き出しそうなサンタクロースをデコレーションした。甘さ控えめの生クリームと程よい酸味のストロベリーを合わせて、上品な味わいに仕上げている。

森で暮らすサンタ着想のブッシュ ド ノエル

森で暮らすサンタクロースを着想源にした「ブッシュ ド ノエル」。カカオ72％を使用したチョコレートクリームとチョコレートスポンジで作った丸太のケーキや、チョコレート製の木々が、森にいる雰囲気を掻き立ててくれる。

クリスマススイーツやクリスマスブレッドも展開

このほかサンタクロースや雪だるまなど、クリスマス代表するモチーフのスイーツや、シュトーレンといったクリスマス伝統菓子も販売する。

【詳細】
■スイスホテル南海大阪 2022年クリスマスケーキ
予約期間：2022年11月1日(火)～
販売期間：2022年12月12日(月)～12月25日(日)
販売場所：スイスホテル南海大阪 6F 「スイスグルメ」
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-60
メニュー：
・クリスマス スノーグローブケーキ 4,500円
・クリスマス ストロベリーショートケーキ 3,500円
・ブッシュ ド ノエル 3,500円
■スイスホテル南海大阪 クリスマススイーツ
販売期間：2022年12月1日(木)～12月25日(日)
メニュー例：
〇クリスマススイーツ
・サンタクロースクッキー 400円
〇クリスマスブレッド
・オレンジチョコレートパネトーネ 1,600円

【予約・問い合わせ先】
「スイスグルメ」
TEL：06-6646-1111(代表)