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W大阪から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年11月1日(火)から12月20日(火)まで予約を受け付け、12月17日(土)から25日(日)まで受け渡しを行う。
W大阪の2022年クリスマスシーズンには、華やかなビジュアルと繊細な味わいを併せ持つクリスマスケーキが勢ぞろい。
中でも注目は、キャンドルを模した「キャンドルケーキ」。高さ55cmを誇る、インパクト抜群の1品だ。外装のチョコレート細工は、ロウが垂れる様子を再現した美しい仕上がり。トップには、ホテルのアイコニックな“W”のロゴやツリー、雪だるまをデコレーションしている。
チョコレート細工を開けると、約20食分のボリュームを誇る、3種類のケーキが現れる。上から順に、動物性食材不使用の「ヴィーガンモンブラン」、芳醇な香りの洋梨とキャラメルのムースを合わせた「洋梨とキャラメルのムース」、滑らかな口どけの「ストロベリー・ショートケーキ」の3段となっている。
「ブテイユ ド グラン マルニエ」は、洋菓子コンクール「第2回グラン マルニエ杯コンクール」を受賞した、シェフこだわりの1品。何層にも重なる風味・食感の絶妙なハーモニーを堪能できる。ケーキは、グラン・マルニエを使用した爽やかなオレンジクリーム、甘いなグラサージュキャラメルや、ビターな味わいのチョコレートヘーゼルナッツのサブレなどで構成されている。
そのほか、「キャンドルケーキ」でも使用される「ストロベリー・ショートケーキ」や、「ヴィーガンモンブラン」をラインナップする。
【詳細】
W大阪 2022年クリスマスケーキ
予約期間：2022年11月1日(火)～12月20日(火)
引き渡し期間：2022年12月17日(土)～25日(日)
場所：W大阪 1階 MIXup ※12月23日(金)、24日(土)、25日(日)は2階宴会スペース
住所：大阪府大阪市中央区南船場4-1-3
価格：
・キャンドル・ケーキ(直径28cm×高さ55cm) 100,000円 ※5台限定。予約受付は10日前まで。
・ヴィーガンモンブラン(17cm×8cm×10cm) 6,500円
・ブテイユ ド グラン マルニエ(直径14cm) 6,500円
・ストロベリー・ショートケーキ(直径12cm)5,800円、(直径15cm)6,800円
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6484-5812(レストラン予約)
