「白い恋人」で有名な石屋製菓の北海道外唯一の直営カフェ・イシヤ 日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)から、秋の新作スイーツが登場。2022年9月13日(火)より、期間限定で提供される。

“秋限定”マロン&カシスのパンケーキやパフェ

イシヤ 日本橋の秋の新作メニューでは、北海道産の甘いマロンに、アクセントとして甘酸っぱいカシスを加えたパンケーキ、パフェ、ドリンクを展開する。

「イシヤパンケーキ マロン」は、栗を使用したオリジナルペーストをシャンティと合わせ、仕上げにカシスソースで彩ったフォトジェニックな逸品。芳醇な栗の風味が口いっぱいに広がる、リッチな味わいもポイントだ。

栗を丸ごと使用した「パフェ マロン＆カシス」も用意。グラスに様々な素材やクリームを重ね、食べ進めるごとに異なる味わいを楽しめるようにした。

マロンラテも

栗のシャンティを乗せた「マロンラテ」もラインナップ。下に隠れたカシスソースの酸味がアクセントになっている。

【詳細】
イシヤ 日本橋 秋の新作スイーツ
発売日：2022年9月13日(火)
販売店舗：イシヤ 日本橋
住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1 「COREDO室町テラス」1F
営業時間：11:00～21:00(L.O.20:00)
メニュー例：
・イシヤパンケーキ マロン 1,600円
・パフェ マロン&カシス 1,600円
・マロンラテ(ホット/アイス) 各680円