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ホテル雅叙園東京”大人のかき氷”「リッチシェイブアイス」贅沢メロン&すいか1/2玉使用

ホテル雅叙園東京は、”大人のかき氷”「リッチシェイブアイス」を、2022年7月11日(月)から8月31日(水)まで、カフェ&バー「結庵」にて提供する。

メロン&すいか”1/2玉”使った「リッチシェイブアイス」

ホテル雅叙園東京”大人のかき氷”「リッチシェイブアイス」贅沢メロン&すいか1/2玉使用|写真1

ホテル雅叙園東京の”大人のかき氷”「リッチシェイブアイス」が、2022年もカムバック。その名前の通り、果実1/2玉をたっぷりと使用した、贅沢な味わいが魅力だ。

「リッチシェイブアイス メロン」2,860円
「リッチシェイブアイス メロン」2,860円

ラインナップするのは、「リッチシェイブアイス メロン」と「リッチシェイブアイス すいか」の2種。「リッチシェイブアイス メロン」は、メロンの器に、優しい甘さのミルクテイストのシェイブアイスと、丸く型抜いた濃厚なメロン果肉をトッピング。仕上げに、爽やかなメロンソースをふんだんにかけている。

「リッチシェイブアイス すいか」2,860円
「リッチシェイブアイス すいか」2,860円

一方「リッチシェイブアイス すいか」は、フレッシュなすいかがメインのかき氷。すっきりとした甘さのすいかと、クリーミーなミルクテイストのシェイブアイスを、すいかの器にイン。アクセントとして、もちもちとした食感のタピオカも飾っている。

濃厚な”マンゴー”の「マンゴーアフタヌーンティー」

「マンゴーアフタヌーンティー」4,950円
「マンゴーアフタヌーンティー」4,950円

また同時期に、濃厚な甘みの”マンゴー”が主役のアフタヌーンティー「マンゴーアフタヌーンティー」も登場。ココナッツの風味豊かなダックワーズ生地と、とろけるようなマンゴーがマッチした「マンゴーのミルフィーユ」、すっきりとした甘さの「マンゴー水羊羹」、マンゴーのグラスデザート「マンゴーのヴェリーヌ」などのスイーツのほか、カルボナーラサンドイッチやサーモンとほうれん草のキッシュなどのセイボリーも取り揃えている。

【詳細】
ホテル雅叙園東京「リッチシェイブアイス」「マンゴーアフタヌーンティー」
提供期間:2022年7月11日(月)~8月31日(水)
提供店舗:ホテル雅叙園東京内 カフェ&バー「結庵」
住所:東京都目黒区下目黒1-8-1
■リッチシェイブアイス
時間:12:00~17:00(L.O)
価格:2,860円、グラスシャンパーニュ付 4,290円
※別途、サービス料13%
■マンゴーアフタヌーンティー ※数量限定
時間:14:30~17:00(L.O)
※席は90分制。
価格:4,950円、グラスシャンパーニュ1杯付 6,820円
<メニュー例>
・スイーツ
マンゴーのヴェリーヌ、マンゴーのミルフィーユ、フロマージュ・パッション、マンゴー・キャラメルのボンボン、マンゴー水羊羹、パイナップルとライムのタルト、夏のパウンドケーキ「向日葵」、ルバーブのスコーン
・セイボリー
カルボナーラサンドイッチ、キャベツの塩レモンスープ、サーモンとほうれん草のキッシュ、水蛸と彩り野菜のマリネ
・ドリンク
マンゴーアイスティー、ブレンドコーヒー、アイスティーなど ※お代わり自由。
※別途、サービス料13%

【予約・問い合わせ先】
TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内10:00~19:00)

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