全国のキハチ カフェでは、2022年1月16日(日)よりストロベリーフェアを開催。期間中、旬の苺をふんだんに使った様々な限定スイーツを提供する。

キハチ カフェのストロベリーフェア2022

様々な食材を重ねた「苺のパフェ」

たとえば「苺のパフェ」は、様々な食材で苺の魅力を引き出した一品だ。クレーム・シャンティとディプロマットクリーム、フランボワーズジュレ、バニラアイス、カカオクランブルを重ね、仕上げにフランボワーズのメレンゲをトッピング。甘酸っぱい苺やフランボワーズ、個性の異なる2種類のクリーム、そしてコクのあるバニラアイスが織りなす、多層的な味わいが楽しめる。

人気の「ナポレオンパイ」は2種類のフレーバーで

キハチ カフェの代名詞的スイーツ「ナポレオンパイ」もラインナップ。ほろ苦いショコラクリームとディプロマットクリーム、苺、パイ生地を重ねた「ショコラナポレオンパイ」と、フロマージュブランを合わせたホワイトチョコレートクリームを使った「ホワイトショコラナポレオンパイ」の2種類が用意されている。

焦がしバターのクレープやシンプルなショートケーキも

このほか、焦がしバターを加えてこんがりと焼いた自家製クレープにたっぷりの苺とバニラアイスを添えた「苺のクレープ バニラアイス添え」、ふわふわ食感のスポンジに苺とクレーム・シャンティをサンドした「苺のショートケーキ バニラアイス添え」など、苺の魅力を堪能出来る多彩なスイーツが揃っている。

概要

キハチ カフェ ストロベリーフェア
開催店舗：全国のキハチ カフェ(日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店)、キハチ 青山本店(一部を除く)
展開メニュー：
・「苺のパフェ」1,540円
販売期間：2022年1月16日(日)～3月15日(火)
・「苺のクレープ バニラアイス添え」1,320円
販売期間：2022年1月16日(日)～2月15日(火)
・「ショコラナポレオンパイ」1,430円
販売期間：2022年1月16日(日)～2月15日(火)※14:00～数量限定
・「苺のショートケーキ バニラアイス添え」1,320円
販売期間：2022年2月16日(水)～3月15日(火)
・「ホワイトショコラナポレオンパイ」1,430円
販売期間：2022年2月16日(水)～3月15日(火)※14:00～数量限定