menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. トピック

日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ

東京・御茶ノ水にある日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」で、イチゴのスイーツフェアが開催。2021年12月1日(水)から2月28日(月)までの期間で、2種類のスイーツと3種類の新作ドリンクを提供する。

日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴのスイーツフェア

8種のメニューを一度に楽しむアフタヌーンティープレート

「1899 アフタヌーンティープレート」1,800円
「1899 アフタヌーンティープレート」1,800円

中でも特に注目したいのは、イチゴと日本茶を使った和洋のスイーツ&セイボリーを一皿に盛り付けた「1899 アフタヌーンティープレート」。イチゴを散りばめたゼリーとあずき入りの抹茶レアチーズを重ねた2層ケーキ「いちごと抹茶のテリーヌ風」、白あんでほんのりとした甘みを加えた「いちごの甘酒」、「いちごとほうじ茶のミニパフェ」など、全8種類のメニューを一度に味わえるプレートメニューだ。

贅沢な大人の和パフェ

「いちごと抹茶の冬色パフェ」1,700円
「いちごと抹茶の冬色パフェ」1,700円

一方の「いちごと抹茶の冬色パフェ」は、イチゴと抹茶をふんだんに使ったパフェ。イチゴのコンポートや「自家製 和紅茶と柚子ピールのジュレ」、ローストした「酒茶ケーキ 抹茶」、濃茶のアイス、白あん・抹茶・生クリームを合わせた抹茶クリームなど、イチゴや抹茶をはじめとする和素材16種を17層に重ねた、贅沢な大人の味わいが楽しめる。

イチゴを合わせた新作ドリンクは全3種

「いちご濃茶ラテ」(温・冷) 単品700円
「いちご濃茶ラテ」(温・冷) 単品700円

ドリンク類は、「レストラン 1899 お茶の水」の人気ドリンク「濃茶ラテ」に自家製のイチゴソースを加えた「いちご濃茶ラテ」、淹れたてのほうじ茶と和紅茶を使った「いちごほうじ茶ラテ」「いちご和紅茶ラテ」の3種類が用意されている。

詳細

「レストラン 1899 お茶の水」イチゴのスイーツフェア
■スイーツ
販売期間:2021年12月1日(水)〜2022年2月28日(月)
提供時間:カフェタイム(14:00〜18:00)
価格:
・「1899 アフタヌーンティープレート」1,800円
・「いちごと抹茶の冬色パフェ」1,700円
■ドリンク
販売期間:2021年12月1日(水)〜2022年2月28日(月)
提供店舗・時間:
・「レストラン 1899 お茶の水」
[平日]11:00〜21:00、[土日祝]11:00〜18:00 ※カフェタイムの席の利用は90分まで。
・「チャヤ 1899 東京」
11:00〜17:00 ※日祝は休業。
価格:
・「いちご濃茶ラテ」(温・冷) 単品700円
・「いちごほうじ茶ラテ」(温・冷) 単品700円
・「いちご和紅茶ラテ」(温・冷) 単品700円

Photos(16枚)

日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真2 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真3 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真4 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真5 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真6 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真7 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真8 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真9 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真10 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真11 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真12 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真13 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真14 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真15 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真16 日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」イチゴ×抹茶の新作スイーツプレート&贅沢大人パフェ|写真17

関連ニュース

キーワードから探す

ピックアップ

スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
クリスマススイーツ特集[2021年]全国人気カフェや有名ホテルが贈る冬限定メニューを一挙紹介
クリスマススイーツ特集[2021年]全国人気カフェや有名ホテルが贈る冬限定メニューを一挙紹介
クリスマススイーツビュッフェ2021〈全国〉東京・大阪など高級ホテル&レストランの人気ビュッフェ
クリスマススイーツビュッフェ2021〈全国〉東京・大阪など高級ホテル&レストランの人気ビュッフェ
クリスマスアフタヌーンティー2021年<全国版>東京・大阪の人気ホテル&カフェで味わう冬スイーツ
クリスマスアフタヌーンティー2021年<全国版>東京・大阪の人気ホテル&カフェで味わう冬スイーツ
おしゃれなクリスマスインテリア特集、玄関&部屋に飾りたい北欧雑貨や憧れ海外ブランドの食器
おしゃれなクリスマスインテリア特集、玄関&部屋に飾りたい北欧雑貨や憧れ海外ブランドの食器

スケジュール

ベイク チーズタルト「ピスタチオベリーチーズタルト」焙煎ピスタチオチーズムース×ラズベリージャム
2021.12.3(金)~2022.1.22(土)
ベイク チーズタルト「ピスタチオベリーチーズタルト」焙煎ピスタチオチーズムース×ラズベリージャム
赤坂で「フローズンプリンセス アフタヌーンティー」ホワイト&ブルーのスイーツで“雪の世界”を表現
2021.12.3(金)~2022.1.30(日)
赤坂で「フローズンプリンセス アフタヌーンティー」ホワイト&ブルーのスイーツで“雪の世界”を表現
「白雪姫の世界」で楽しむ苺&リンゴスイーツビュッフェ、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで
2021.12.3(金)~2022.2.28(月)
「白雪姫の世界」で楽しむ苺&リンゴスイーツビュッフェ、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで
『ディズニー ツイステッドワンダーランド』限定カフェ“図書室”がテーマ、東京・大阪・名古屋で
2021.12.3(金)~2022.1.16(日)
『ディズニー ツイステッドワンダーランド』限定カフェ“図書室”がテーマ、東京・大阪・名古屋で
発酵バター・エシレの専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」西武池袋に、限定クリームサンドも
2021.12.3(金)
発酵バター・エシレの専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」西武池袋に、限定クリームサンドも
 スケジュール一覧