発酵バター「エシレ」クリスマスケーキ、エシレ バターの濃厚クリームに包まれたブッシュ・ド・ノエル

発酵バター・エシレ(ÉCHIRÉ)の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」は、限定クリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」を予約販売。予約受付を、2021年11月15日(月)より開始する。

エシレ バターのクリームをあしらった「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」

「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」は、エシレ バターの故郷であるフランスの伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル」にバター クリームをあしらい、真っ白な雪をまとっているかのように仕上げたエシレのクリスマスケーキ。

アーモンド パウダーをたっぷりとあしらったしっとり食感の生地を、エシレ バターを贅沢に使ったバター クリームで包み込み、表面にはヒイラギ型のラングドシャをデコレーション。サイドには“ÉCHIRÉ”の刻印を施した。

ひと口目からバターの香りと奥深い味わいがふわりと広がる、クリーミーで濃厚なクリスマスケーキだ。

【詳細】
エシレ・メゾン デュ ブール 2021年クリスマスケーキ
「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」
予約開始日：2021年11月15日(月)～
※店頭での支払いとともに予約受付
※100台限定、予約数に到達次第受付終了
受け取り期間：12月21日(火)～12月26日(日) ※店頭での受け渡し
場所：エシレ・メゾン デュ ブール
住所：東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
価格：12,960円
サイズ：長さ 17～18センチ