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“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ

“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」から秋限定フレーバー「ピスタチオ」が登場。渋谷スクランブルスクエア、羽田空港第1ターミナルの期間限定ショップで先行発売、2021年9月25日(土)からは湯布院本店でも発売をスタートする。

“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定フレーバー

ピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」 3,240円
ピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」 3,240円

ジャズ羊羹」は、大分・湯布院に店舗を構える音楽と旅をテーマにしたスイーツショップ。音楽をキーワードにオリジナリティあふれるメニューを展開していて、中でも看板メニューとなるのが、“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」だ。

濃厚ナッツの「ジャズ羊羹 ピスタチオ」

ピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」 3,240円
ピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」 3,240円

鍵盤を描いたキュートなルックスから話題に。今回は、秋の限定フレーバーとして、濃厚なピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」が限定発売される。

ピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」 3,240円
ピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」 3,240円

使用したのは、世界最高品質といわれるシチリア島・ブロンテ産のピスタチオと、最高級品のみに許された “スーパーグリーン” の名を冠したトルコ産のスーパーグリーンピスタチオの2種類。2つを贅沢にブレンドして餡に練り込み、食感のアクセントとしてローストしたアーモンドをプラスした。

“鍵盤のない”羊羹に「オレンジミルクティ」フレーバー

ミルクティとオレンジピールの羊羹「ジャズ羊羹 orange milk tea」2,646円
ミルクティとオレンジピールの羊羹「ジャズ羊羹 orange milk tea」2,646円

また同時に、“鍵盤のない”アナザーシリーズから、秋限定フレーバー「オレンジミルクティ」がお目見え。こちらはミルクティ仕立ての羊羹に、生クリームを合わせることでリッチな味わいに仕上げている。表面には、鮮やかなオレンジピールを散りばめ、華やかさを添えた。

ミルクティとオレンジピールの羊羹「ジャズ羊羹 orange milk tea」2,646円
ミルクティとオレンジピールの羊羹「ジャズ羊羹 orange milk tea」2,646円

口に入れると、オレンジの香りがふわっと広がり、その後、ミルクティの風味とベルガモットの高貴な香りを楽しむことができる。

【詳細】

ジャズ羊羹 秋限定品
・ピスタチオの羊羹「ジャズ羊羹 pistachio」3,240円
・ミルクティとオレンジピールの羊羹「ジャズ羊羹 orange milk tea」2,646円
取扱店舗:
・渋谷スクランブルスクエア 1F「Carat」
開催期間:2021年9月23日(祝)~9月29日(水)
住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12
※ハーフサイズの販売あり。ジャズ羊羹 classicも取り扱い。
・羽田空港第1ターミナル2F「スタースイーツ」
開催期間:~2021年9月30日(木)
住所:東京都大田区羽田空港
※ハーフサイズの販売あり。ジャズ羊羹 classicも取り扱い。
・湯布院本店
発売日:2021年9月25日(土)〜11月下旬※予定
住所:大分県由布市湯布院町川上3015-4
TEL:0977-84-3838
・公式オンラインストア
発売日:2021年9月29日(水)〜11月下旬※予定

Photos(9枚)

“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真1 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真2 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真3 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真4 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真5 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真6 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真7 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真8 “ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」秋限定ピスタチオ、“鍵盤のない”羊羹にオレンジミルクティ|写真9

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