ブノワ 京都(BENOIT KYOTO)に、2021年7月1日(木)より“ブノワ初”のアフタヌーンティーが登場する。

“ブノワ初”のアフタヌーンティー

「ブノワ」は、1912年にフランス・パリにオープンして以来、100年以上続く老舗フランス料理店。2005年よりアラン・デュカスが設立したデュカス・パリが受け継ぎ、2020年3月には、東京・青山の店舗に続き日本で2店舗目となる「ブノワ 京都」が、ラグジュアリーホテル「ザ・ホテル青龍 京都清水(The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu)」の敷地内別棟にオープンした。

今回「ブノワ 京都」で展開されるのは、“ブノワ初”となるアフタヌーンティーだ。中でも注目したいスイーツは、ブノワで人気の「サヴァラン・アルマニャック・シャンティ」。華やかな香りが特徴のブランデー“アルマニャック”を贅沢に使用した大人のデザートを、アフタヌーンティーで堪能できる。

ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラ入りスイーツ

さらに、ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)のショコラを使用した「ゴマとショコラのビスケット」や「ショコラブラウニー」、甘酸っぱくフレッシュな「レモンタルト」なども用意。セイボリーは、フランス料理の高級食材・オマール海老やフォアグラを取り入れたフィンガーフードをはじめ、お好み焼きから着想を得た「シュリンプトースト」など、個性溢れるメニューが揃う。

詳細

「ブノワ 京都」アフタヌーンティー
発売日：2021年7月1日(木)
会場：ブノワ 京都(「ザ・ホテル青龍 京都清水」内)
住所：京都府京都市東山区清水2丁目204-2
TEL：075-541-0208
営業時間：アフタヌーンティー 13:30～16:30(15:30 L.O.)
価格：1名 6,050円(サービス料別) 要予約

■メニュー
＜焼き菓子6種＞
・ヘーゼルナッツのフィナンシェ
・ストロベリーブラウニー
・ゴマとショコラのビスケット
・レモンタルト
・抹茶のシュー
・ショコラブラウニー
＜スイーツ＞
・サヴァラン・アルマニャック・シャンティ
・スコーン4個
・クロティッドクリーム
・ジャム2種
(マーマレード、ラズベリー)
＜セイボリー ＞
・ロブスターロール
・シュリンプトースト
・フォアグラトーストメルバ
＜飲み物＞
※飲み物変更可、お代わり自由
・コーヒー
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ
・紅茶(アッサム)
・ハーブティー(ミント、カモミール、ヴェルヴェーヌ)