ヒルトン東京ベイでは、「フレッシュグリーン・アフタヌーンティー(Fresh Green Afternoon Tea)」を、2021年5月6日(木)から7月16日(金)まで提供する。

爽やかな初夏の味わいを楽しむアフタヌーンティー

「フレッシュグリーン・アフタヌーンティー」は、初夏に旬を迎える食材や、爽やかな香り・すっきりとした味わいを楽しめる素材を使用した、初夏ならではのアフタヌーンティーだ。

スイーツには、国産さくらんぼにさっぱりとしたクリームチーズを合わせたカスタードプディングのようなクラフティや、ピンク色のピクニックバスケットをイメージしたラズベリー＆ライチのムース、濃厚なチョコレートに甘酸っぱいアプリコットジャムが絡みあうザッハトルテなどを用意。

また、ハチの巣のようなメレンゲを飾りつけたマカロンには、ハチミツとレモンのバタークリーム、そしてコクのあるホワイトチョコレートをサンド。甘酸っぱい味わいとかわいらしい見た目を楽しめる。

さらに、びわ＆白ワインジャムやローズジャムなどとともに味わえるスコーンのほか、“おにぎり”仕立てにしたパエリアや、フルーツの風味とマッチするフォアグラをマンゴーと合わせたセイボリーなども取り揃える。

詳細

フレッシュグリーン・アフタヌーンティー〈事前予約制〉
提供期間：2021年5月6日(木)～7月16日(金)
提供場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ(silva)」
住所：千葉県浦安市舞浜1-8
提供時間：11:00～17:00
料金：4,350円(税およびサービス料込)
※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)

■テイクアウト〈引渡日前日までの事前予約制〉
販売期間：2021年5月6日(木)～7月16日(金)
引渡場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ(silva)」
引渡時間：11:00～19:00
料金；2名分 9,900円(税およびサービス料込)
※1セット(2名分)ごとに販売
内容：スイーツ8種×2セット、セイボリー6種×2セット、ティーバッグ5種×2セット、ホテルオリジナルテイクアウトボックス

※内容は変更となる場合あり
※仕入れ状況によりメニューは変わる場合あり
※写真はいずれもイメージ

【予約・問い合わせ先】
TEL：047-355-5000(代) レストラン部