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ヒルトン東京ベイ「フルーツ アフタヌーンティー」メロンムースやマンゴーショートケーキ

ヒルトン東京ベイから、期間限定アフタヌーンティー「フルーツ アフタヌーンティー(Fruit Afternoon Tea)」が登場。2022年4月18日(月)から6月30日(木)まで、ロビー階バーラウンジ「シルバ(silva)」にて提供される。

旬のフルーツ使ったスイーツ&セイボリー

ヒルトン東京ベイ「フルーツ アフタヌーンティー」メロンムースやマンゴーショートケーキ|写真1

「フルーツ アフタヌーンティー」は、旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツとセイボリーを味わえるアフタヌーンティー。

ヒルトン東京ベイ「フルーツ アフタヌーンティー」メロンムースやマンゴーショートケーキ|写真4

スイーツは、マンゴーやパッションフルーツ、パイナップルなどのトロピカルな味わいを詰め込んだ「ココナッツムース&パイナップルソテー」や、メロンムースにホワイトチョコレートで網目模様を描いた「メロンのムースタルト」、「マンゴーショートケーキ」、「ベリーたっぷりのフルーツマカロン」など、8種がラインナップする。

ヒルトン東京ベイ「フルーツ アフタヌーンティー」メロンムースやマンゴーショートケーキ|写真7

セイボリーにも、小海老にアボカドとマンゴーを組み合わせた「小海老のマリネ レモンジュレ」などフルーツを使用したメニューが登場。そのほか、フルーツトマトの冷製パスタや「グリーンピースとポテトのアンサンブル」など、全6品を用意している。

限定モクテルやテイクアウトボックスも

ヒルトン東京ベイ「フルーツ アフタヌーンティー」メロンムースやマンゴーショートケーキ|写真8

「フルーツ アフタヌーンティー」の提供期間に合わせて、限定モクテル「キウイレモネード(Kiwi Lemonade)」も別料金で提供。また、お出かけ先でアフタヌーンティーの味わいが楽しめるテイクアウトボックスも販売する。

【詳細】
ヒルトン東京ベイ「フルーツ アフタヌーンティー」
提供期間:2022年4月18日(月)~6月30日(木)
場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」
住所:千葉県浦安市舞浜1-8

■「フルーツ アフタヌーンティー」イートイン
提供時間:11:00~17:00
料金:4,550円
メニュー:
<スイーツ 8種>
枇杷&ホワイトプリン、ココナッツムース&パイナップルソテー、マンゴーショートケーキ、メロンのムースタルト、チェリー&ダークチョコレートのワッフルタルト、ベリーたっぷりのフルーツマカロン、苺とクレームダンジュのクレープ包み、スコーン(プレーン/オレンジとアールグレイ)
<セイボリー 6種>
フォアグラバトネ アマレットの香り、じゃことバジルのアッラケッカ、小海老のマリネ レモンジュレ、大豆のデクリネゾン みたらし醤油のジュレ、ゼッポリーネ ブラッドオレンジクリーム、グリーンピースとポテトのアンサンブル
※コーヒー・紅茶付き(フリーフロー)
※サービス料込
※事前予約制

■「フルーツ アフタヌーンティー」テイクアウト
受渡時間:11:00~19:00
料金:2名分9,900円
内容:スイーツ8種×2セット、セイボリー6種×2セット、ティーバッグ5種×2セット、ホテルオリジナルテイクアウトボックス
※1セット(2名分)ごとに販売。
※受け渡し日の前日23:00までの事前予約制

■モクテル「キウイレモネード」
料金:850円/グラス
※サービス料込

【予約・問い合わせ先】
レストラン部
TEL:047-355-5000

Photos(8枚)

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