ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の苺ケーキ「フレジエ」がブランド苺“女峰”を使用した限定バージョンで登場。ザ・リッツ・カールトン京都1階のピエール・エルメ・パリ ブティックで発売される。

毎年発売を心待ちにするファンがいるピエール・エルメ・パリの人気商品「フレジエ」。ピスタチオとアーモンドの風味が苺の程よい酸味を引き立たたせる、春の訪れを感じさせるような味わいの一品だ。

そんな「フレジエ」が、2021年もザ・リッツ・カールトン京都のピエール・エルメ・パリ ブティックに登場。今回は、ザ・リッツ・カールトン京都限定で、京都のブランド苺“女峰”を使用。“女峰”は温度、 肥料濃度などの環境を徹底的に管理した「雫の里農園」で育てられ、強い甘みと香り、赤くみずみずしい色合いが特徴となっている。

また、ピスタチオグリーンとイチゴの切り口の淡い色のコントラストもポイント。是非この機会に、ピエール・エルメ・パリが贈る春の一品を楽しんでみて。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ「フレジエ」ザ・リッツ・カールトン京都限定
販売場所：ザ・リッツ・カールトン京都 1階 ピエール・エルメ・パリ ブティック
価格：1個 1,200円＋税
2021年1月発売

＜店舗情報＞
ピエール・エルメ・パリ ブティック ザ・リッツ・カールトン京都
営業時間：11:30～18:30
住所：京都府京都市中京区鉾田町543
TEL：075-746-5555