デザートビュッフェ「ストロベリー コレクション 2021(Strawberry Collection 2021)」が、ヒルトン小田原リゾート&スパで2021年1月9日(土)から5月5日(水・祝)までの土日祝日限定で開催される。
「ストロベリー コレクション 2021」は、苺が主役のスイーツを、ホテルらしいゆったりとしたラグジュアリーな空間で楽しめるデザートビュッフェだ。
オープニングを飾るのは、いちごをふんだんに使った特別メニュー「ストロベリークイーン・パフェ」だ。トップには真っ赤なマカロンを載せ、豪華な見た目に仕上げた。
パフェの後は、個性豊かな苺スイーツを好きなだけ楽しめる。ヒルトン小田原の定番スイーツ「ストロベリーショートケーキ」や、大粒いちごを丸々一つインした「ザクザククッキーシュークリーム」、ひんやりスイーツ「苺ミルクぜんざいチェー」など、アジアやヨーロッパを中心とした各国の代表スイーツがビュッフェブースに並ぶ。
最後は、しっとりとしたクレープの上に、オレンジソースと苺ジャムをブレンドした特製ソースと、リッチな味わいのバニラアイスを載せた特別メニュー「ストロベリークレープシュゼット」を用意。奥深い味わいのワンプレートスイーツは、クライマックスにぴったりだ。
ドリンクバーでは、コーヒーやオレンジジュースのほか、「Premier’s tea」の紅茶からシーズンティー「ストロベリークリーム」や、スタンダードティー「アールグレイ」など全6種類を取り揃える。
デザートビュッフェ「ストロベリー コレクション 2021」
開催期間:2021年1月9日(土)~5月5日(水・祝)※土日祝日のみ開催
時間:<要予約>14:30~、16:15~※各80分間の二部制
会場:ヒルトン小田原リゾート&スパ 本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」
住所:神奈川県小田原市根府川583-1
料金:大人3,980円+税・サービス料(13%)、こども(小学生まで)2,800円+税・サービス料(13%)
※未就学児無料
※ドリンクバー付き
※席数限定・予約優先
※予約は2020年12月14日(月)10:00より開始
【予約・問い合わせ先】
TEL:0465-28-1220(レストラン予約)