高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」のベーカリーカフェ 大阪初號本店から、山形県産ラ・フランスを使った限定メニュー「極美オープンサンド‐山形県産ラフランス」が登場。2020年11月14日(土)から11月30日(月)までの期間限定で発売される。

「嵜本」大阪初號本店から山形県産ラ・フランスの限定オープンサンド

「嵜本」の食パンを使った様々なカフェメニューを提供している、店舗併設のベーカリーカフェ。今回、店舗に隣接するアートスペースで行われる農産物の直売会「大阪ファーマーズマーケット」の開催を記念してラインナップに加わるのは、人気メニューのオープンサンドを山形県産のラ・フランスでアレンジした一品。

濃密な甘さのラ・フランスを堪能

まずは、人気の看板食パン「極美“ナチュラル”食パン」の表面をこんがりとキャラメリゼしてから、北海道産のサワークリームと生クリームを合わせた特製クリームを溢れんばかりにトッピング。この上にラ・フランス、ブルーベリー、ミントを盛り付け、花々の華やかな香りが特徴のはちみつをかければ、濃密な甘さのラ・フランスが堪能出来る「嵜本」オリジナルのオープンサンドの完成だ。

商品情報

「極美オープンサンド‐山形県産ラフランス」※各日限定10食
販売期間：2020年11月14日(土)〜11月30日(月)
価格：850円(税込)
販売店舗：高級食パン専門店「嵜本」ベーカリーカフェ 大阪初號本店