東京會舘より2020年のクリスマスケーキが登場。2020年11月2日(月)より予約受付を開始。12月22日(火)から25日(金)までの期間が受け渡し期間となる。

クリスマスマロンシャンテリー

東京會舘のスペシャリテ「マロンシャンテリー」がクリスマス仕様になって登場。ホワイトクリスマスを想起させる真っ白な生クリームの中には、甘露煮して丁寧に裏ごしを重ねた金色の栗をイン。ファンにはたまらない、通常の「マロンシャンテリー」3個分のビッグサイズで用意する。

苺のクリスマスケーキ

東京會舘が贈る「苺のクリスマスケーキ」は、プレゼントを包むようなイメージで生クリームを絞った、エレガントな王道のショートケーキ。ふんわり軽やかなスポンジにたっぷりの生クリームと芳醇な香りのマラスキーノ酒、パウダーシュガーを絡ませ、苺のスライスを贅沢に2段重ねた。バニラエッセンスで香り付けした生クリームのリッチな味わいも魅力となっている。

ブッシュ・ド・ノエル

東京會舘の伝統的な「ブッシュ・ド・ノエル」は、マーブル模様のプディングをバター風味豊かなスポンジで包み、コーヒークリームでデコレーション。ミルクとチョコレートを絶妙な配分で組み合わせることで、クリーミーで濃厚な味わいながら甘さは控えめに。幅広い年代から愛される東京會舘のロングセラー商品の一つだ。

苺とピスタチオのフラッフィー

苺とピスタチオを用いてクリスマスカラーを表現した「苺とピスタチオのフラッフィー」。ピスタチオペースト、アーモンドプードルをふんだんに使用し、周りにはピスタチオアッシェをセット。トップにはピスタチオクリームとフレッシュな苺、ホワイトチョコレートでコーティングしたアーモンドを乗せた。

クリスマスファンタジー

「苺のクリスマスケーキ」の約3倍の大きさを誇る特大クリスマスケーキ「クリスマスファンタジー」。軽やかなスポンジにはたっぷりの生クリームとスライスした苺を4段でサンド。直径25cm、高さ21cmのサイズのケーキ全体には苺を約80個分使用しており、外側は雪の結晶や花を模ったチョコレート細工で華やかに飾った。

【詳細】
東京會舘 クリスマスケーキ2020
予約受付期間：2020年11月2日(月)～
受渡期間：12月22日(火)～25日(金)
受渡場所：東京會舘1階ペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」
住所：東京都千代田区丸の内3-2-1
※「クリスマスファンタジー」のみ12月23日(火)から25日(金)までの受け渡し。

＜ケーキ詳細＞
・クリスマスシャンテリー
価格：2,800円＋税
サイズ：直径12cm×高さ6.5cm
・苺のクリスマスケーキ
価格：5,000円＋税
サイズ：直径14cm×高さ10cm
・ブッシュドノエル
価格：大 4,800円＋税、小 2,800円＋税
サイズ：大 縦9cm×横28cm×高さ8cm、小 縦9cm×横16cm×高さ8cm
・苺とピスタチオのフラッフィー(限定80個)
価格：3,000円＋税
サイズ：直径12cm×高さ5cm
・クリスマスファンタジー(23日(水)～25日(金)の3日間で各日5個合計15個限定)
価格：23,000円＋税
サイズ：直径25cm×高さ21cm

【予約・問い合わせ先】
スイーツ＆ギフト
TEL：03-3215-2015(直通)