江戸後期創業の老舗、京都・宇治「伊藤久右衛門」では、夏限定の宇治抹茶かき氷全4種類を期間限定で提供する。

新作は様々な食材を重ねてパフェ風に

中でも特に注目したいひと品は、新作メニューの「宇治抹茶パフェ氷」。抹茶とミルクを合わせた味付き氷をベースに、白玉やあんこ、アイス、抹茶ゼリーなどの具材をパフェ風に重ねることで、様々な素材の味わいと食感を多層的に楽しめるこだわりのかき氷だ。

大福入りの「宇治抹茶だいふく氷」や定番「宇治金時」

また、2019年の新作「宇治抹茶だいふく氷」はリニューアルして登場。だいふくを忍ばせた氷の上に、カスタードベースに変更した抹茶クリームをたっぷりとトッピングしている。定番の「宇治金時」については、宇治本店は昔懐かしいカリカリとした氷で、JR宇治駅前店＆祇園四条店ではふわふわ食感の氷、店舗によって氷の種類が異なる2種が楽しめる。

商品情報

■「宇治抹茶パフェ氷」
提供期間：2020年6月29日(月)より順次～9月末終了予定
価格：1,490円(税込)
提供店舗：伊藤久右衛門 JR宇治駅前店茶房・祇園四条店茶房
■「宇治抹茶だいふく氷」
提供期間：2020年6月24日(水)～9月末終了予定
価格：1,290円(税込)
提供店舗：伊藤久右衛門 JR宇治駅前店茶房・祇園四条店茶房
■「ふわふわ氷の宇治金時」
提供期間：～9月末終了予定
価格：バニラアイス 990円(税込)、濃い抹茶アイス 1,090円(税込)
提供店舗：伊藤久右衛門 JR宇治駅前店茶房・祇園四条店茶房
■「昔懐かしい宇治金時」
提供期間：～9月末終了予定
価格：
・宇治金時白玉 850円(税込)
・宇治金時白玉バニラアイス 970円(税込)
・宇治金時白玉お濃い抹茶アイス 1,090円(税込)
提供店舗：伊藤久右衛門 宇治本店茶房