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「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど

「第5回 IKEBUKUROパン祭」が、東武百貨店 池袋本店にて、2019年11月13日(水)から19日(火)まで開催される。

「具」に特徴のあるパンが集結

水道橋【バインミー☆サンドイッチ】サイゴンハム&豚パテ 1個 681円
水道橋【バインミー☆サンドイッチ】サイゴンハム&豚パテ 1個 681円

「第5回 IKEBUKUROパン祭」では、パンマニア片山智香子による選りすぐりの名店を紹介。今回はパンの中に入れたり、挟んだりする「具」にフォーカスし、パン祭初出店12店舗含む、全81店舗を展開する。

ホタテをサンドしたバケット

函館【パン・エスポワール函館】道産食材のクルストウィッチ 1個 843円<東武限定品>初出店
函館【パン・エスポワール函館】道産食材のクルストウィッチ 1個 843円<東武限定品>初出店

中でも注目は、北海道から参加する初出店店舗。パン・エスポワール函館が東武限定品として用意する「道産食材のクルストウィッチ」は、北海道産小麦を使用したバゲットに、オホーツク産ホタテをサンドしたもの。味付けはピリッと香るわさびソースか、爽やかな柑橘ソースの2種類から選ぶことができる。

ちくわを挟んだコッペパン

札幌【でぶぱん】ちくわチーズ 1個 422円 初出店
札幌【でぶぱん】ちくわチーズ 1個 422円 初出店

札幌のコッペパン専門店でぶぱんによる「ちくわチーズ」もユニーク。ちくわをまるごと1本のせたパンに、ドイツ産ゴーダチーズとアメリカ産レッドチェダーチーズをミックスしてバーナーで炙っている。こんがり焼けたチーズとちくわが絶妙にマッチした一品だ。

柿のフルーツサンド

日本橋【イマノフルーツファクトリー】柿のフルーツサンド 1パック 648円
日本橋【イマノフルーツファクトリー】柿のフルーツサンド 1パック 648円

その他にも、老舗果物店ならではの目利きによる柿をサンドした日本橋・イマノフルーツファクトリーの「柿のフルーツサンド」や、自家製フランスパンにベトナムハム、豚のレバーペースト、パクチーなどを挟んだ水道橋・バインミー☆サンドイッチの「サイゴンハム&豚パテ」など、「具」に特徴のあるバラエティに富んだパンが集結する。

【詳細】
第5回 IKEBUKUROパン祭
期間:2019年11月13日(水)~19日(火)
営業時間:10:00~20:00※最終日は18:00閉場
場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場
住所:東京都豊島区西池袋1-1-25
TEL:0570-086-102(ナビダイヤル)
商品例:
・水道橋【バインミー☆サンドイッチ】サイゴンハム&豚パテ 1個 681円
・函館【パン・エスポワール函館】道産食材のクルストウィッチ 1個 843円<東武限定品>初出店
・札幌【でぶぱん】ちくわチーズ 1個 422円 初出店
・日本橋【イマノフルーツファクトリー】柿のフルーツサンド 1パック 648円
※価格は全て税込。

Photos(11枚)

「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像1 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像2 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像3 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像4 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像5 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像6 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像7 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像8 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像9 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像10 「IKEBUKUROパン祭」東武百貨店 池袋本店で、ホタテ入りバケットや柿のフルーツサンドなど 画像11

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