「パンとコーヒーのある暮らし パンフェスティバル」が、ジェイアール京都伊勢丹にて開催。期間は2019年10月2日(水)から7日(月)まで。

パンの消費量が常に全国で上位の京都で開催する「パンとコーヒーのある暮らし パンフェスティバル」は、開催する度に多くの人が訪れる人気イベント。今回、会場には旬の味覚を使ったオープンサンド、日替わり食パンなどが登場する。

(左)メルカートピッコロ「秋のフルーツオープンサンド」(各日50点限り) 540円、(右上)パイ＆サンドイッチ 大志万「無花果のタルティーヌ」454円、(右下)ブーランジュリー パリゴ ×マリアージュ ドゥ ファリーヌ「とろ〜り卵とベーコンのタルティーヌ」389円

メインとなるオープンサンドには、イチジクやマスカットなど旬のフルーツに生クリームを合わせた、大阪・メルカートピッコロの「秋のフルーツオープンサンド」や、生ハムにイチジクを乗せブラックペッパーとレーズンをアクセントに加えた、京都・パイ＆サンドイッチ 大志万(PIE & SANDWICH OHSHIMA)の「無花果のタルティーヌ」などをラインナップ。

ブーランジュリー パリゴ ×マリアージュ ドゥ ファリーヌ「地中海野菜とチェダーチーズのタルティーヌ」389円

中でも注目なのが、フランスパンの世界大会と、イタリアのパンの世界大会でそれぞれ日本代表に選ばれた大阪・ブーランジュリー パリゴと三重・マリアージュ ドゥ ファリーヌの2人のシェフが共作した「地中海野菜とチェダーチーズのタルティーヌ」。カリッとモチモチの生地に、地中海野菜とベーコン、チェダーチーズを合わせた満足感のある一品だ。

また、日替わり食パンは、パンネル、乃が美、アンド ブレッド キタヤマ(_AND Bread kitayama)、パンヤ(Panya)芦屋、俺のベーカリー(Bakery)、銀座に志かわといった人気の高級食パン専門店が出店。各店舗による個性あふれる食パンを是非味わってみて。

【詳細】
パンとコーヒーのある暮らし パンフェスティバル
開催期間：2018年10月2日(水)〜10月7日(月)
開催時間：10:00〜20:00
会場：ジェイアール京都伊勢丹10階＝催物場
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
※最終日は18:00終了

＜価格例＞
・メルカートピッコロ「秋のフルーツオープンサンド」(各日50点限り) 540円
・パイ＆サンドイッチ 大志万「無花果のタルティーヌ」454円
・ブーランジュリー パリゴ ×マリアージュ ドゥ ファリーヌ「とろ〜り卵とベーコンのタルティーヌ」「地中海野菜とチェダーチーズのタルティーヌ」 389円
・ブラウンベーカリー(BROWN BAKERY)「抹茶の小倉モンブラントースト」431円

＜日替わり食パンスケジュール＞
2日(水) パンネル 山食「寿」 778円
3日(木) 乃が美 高級「生」食パン 864円
4日(金) アンド ブレッド キタヤマ N 432円
5日(土) パンヤ芦屋 プレミアム(Premiunm) 810円
6日(日) 俺のベーカリー 銀座の食パン～香～ 1,001円
7日(月) 銀座に志かわ 水にこだわる高級食パン 864円

【問い合わせ先】
ジェイアール京都伊勢丹
TEL：075-352-1111(大代表)