menu

fashionpress[ファッションプレス]

トップ   >   ニュース   >   グルメ   >   トピック

リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど

リーガロイヤルホテル広島は、館内のレストラン&バーにて「ベリーベリーフェア(Very Berry Fair)」を2018年1月9日(火)から2月28日(水)までの期間開催する。いちごを使用したデザートやカクテルが提供される。

“あまおう”をたっぷり使ったデザート

あまおうパフェ 1,300円(税・サ込)
あまおうパフェ 1,300円(税・サ込)

1階「オールデイダイニング ルオーレ」では、色鮮やかで大ぶりな“あまおう”をたっぷりと使用した「あまおうパフェ」が登場。チョコがけのあまおうや、甘酸っぱいいちごの果肉入りシャーベットを楽しめるリッチなデザートだ。また、カスタードクリームとあまおうが絶妙にマッチする「あまおうのグラタン いちごのシャーベット添え」も提供する。

ティータイムにぴったりないちごスイーツ

パンナコッタとハイビスカスのジュレ いちごミルクのアイスクリーム添え 1,500円(税・サ込)
パンナコッタとハイビスカスのジュレ いちごミルクのアイスクリーム添え 1,500円(税・サ込)

1階「ラウンジ」の「パンナコッタとハイビスカスのジュレ いちごミルクのアイスクリーム添え」は、なめらかなパンナコッタに、ローズヒップ香るハイビスカスのジュレといちごミルクのアイスクリームを添えた一品。ハイビスカスといちごの赤が鮮やかに輝く、見た目にも華やかなスイーツに仕上げている。フロマージュブランにいちごソースを合わせた「ふわまっじょ いちごソース」など、ティータイムにぴったりなスイーツが揃う。

いちごのアルコールドリンク

ファンシー ベリー 1,545円(税・サ込)、ブリズ プランタニエール 1,782円(税・サ込)
ファンシー ベリー 1,545円(税・サ込)、ブリズ プランタニエール 1,782円(税・サ込)

33階「ダイニングバー リーガトップ」では、いちごを使用したカクテルを用意。「ファンシー ベリー」はいちごの甘みにヨーグルトをプラスした3層のカクテル。相性抜群のウォッカとヨーグルトを組み合わせている。「ブリズ プランタニエール」は、フランスのプレミアム・ウォッカ「グレイグース」をベースに、いちごや様々なベリーを使い、グレープフルーツと合わせた爽やかな味わいのカクテルだ。

ストロベリーインフュージョン グレイグース 1,901円(税・サ込)
ストロベリーインフュージョン グレイグース 1,901円(税・サ込)

2階「バー コルンバ」の「ストロベリーインフュージョン グレイグース」は、旬のいちごを漬け込んだオリジナルウォッカ。いちごをたっぷりと使用した、甘い香りが漂うウォッカに仕上がっている。カクテルにしてもロックで飲んでも楽しめる。

詳細

リーガロイヤルホテル広島 Very Berry Fair
会期:2018年1月9日(火)~2月28日(水)
※「ダイニングバー リーガトップ」「バー コルンバ」は1月4日(木)~開始。
場所:リーガロイヤルホテル広島
住所:広島市中区基町6-78
■レストラン・バー詳細
・1階 オールデイダイニング ルオーレ
TEL:082-228-5395(直通)
提供時間:10:00~22:00(ラストオーダー21:30)
・1階 ラウンジ
TEL:082-225-7339(直通)
提供時間:10:00~18:00
※挙式、貸切営業などの時は利用不可の場合有。
・33階 ダイニングバー リーガトップ
TEL:082-228-6216(直通)
※バー利用者は、テーブルチャージ1名 1,080円(税込)。
提供時間:17:30~23:30(ラストオーダー23:00)
・2階 バー コルンバ
TEL:082-228-5572(直通)
提供時間:19:00~24:00(ラストオーダー23:30) ※月曜定休
※価格は全て税・サービス料込み。
※メニュー内容は食材の入荷状況などにより変更になる場合有。

Photos(7枚)

リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど 画像1 リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど 画像2 リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど 画像3 リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど 画像4 リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど 画像5 リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど 画像6 リーガロイヤルホテル広島「ベリーベリーフェア」あまおうのパフェやいちごカクテルなど 画像7

Photos(7枚)

関連ニュース

キーワードから探す

ピックアップ

スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
三鷹の森ジブリ美術館の企画展示「食べるを描く。」ジブリ作品の“食事シーン”の制作資料や場面の再現展示
2017年5月27日(土)~11月4日(日)開催
三鷹の森ジブリ美術館の企画展示「食べるを描く。」ジブリ作品の“食事シーン”の制作資料や場面の再現展示
東京會舘新本舘が丸の内に - 和とフレンチを融合した鉄板焼店など新レストラン誕生
2019年1月8日(火)オープン
東京會舘新本舘が丸の内に - 和とフレンチを融合した鉄板焼店など新レストラン誕生
【2018年】クリスマスケーキ特集 - ホテルメイドからスイーツ専門店、イベント限定のものまで
【2018年】クリスマスケーキ特集 - ホテルメイドからスイーツ専門店、イベント限定のものまで
国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2019」開催決定
2019年1月23日(水)~2019年1月29日(火)開催
国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2019」開催決定

スケジュール

bills(ビルズ)“アジア”食材に着目した新メニュー、ピリ辛ソースと味わうジューシーチキンバーガー
10月22日(月)発売
bills(ビルズ)“アジア”食材に着目した新メニュー、ピリ辛ソースと味わうジューシーチキンバーガー
コメダ珈琲店×森永製菓「小枝」を再現した限定シロノワール -「小枝<チョコノワール味>」も同日発売
10月23日(火)発売
コメダ珈琲店×森永製菓「小枝」を再現した限定シロノワール -「小枝<チョコノワール味>」も同日発売
奇跡のパンケーキ「フリッパーズ」より、3種の“スイートポテト”使用した限定メニュー登場
10月23日(火)~11月21日(水)発売
奇跡のパンケーキ「フリッパーズ」より、3種の“スイートポテト”使用した限定メニュー登場
大阪・阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」飲むケーキや“賞味期限10分”新感覚モンブランなど50店
10月24日(水)~10月29日(月)開催
大阪・阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」飲むケーキや“賞味期限10分”新感覚モンブランなど50店
仏発酵バター・エシレを使った焼菓子が中心の専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」伊勢丹新宿店に
10月24日(水)オープン
仏発酵バター・エシレを使った焼菓子が中心の専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」伊勢丹新宿店に
 スケジュール一覧