スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER'S)」から、期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ マロン」が登場。2017年9月1日(金)から10月1日(日)まで販売される。

“最高の一皿”をコンセプトに「フリッパーズ」が提案する看板メニューは、「奇跡のパンケーキ」。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる。

今回「フリッパーズ」が考案したのは、秋ならではの栗を使ったパンケーキ。口どけ滑らかなパンケーキの上に、国産の大粒な渋皮栗とマロンクリーム、なめらかなホイップクリームをトッピング。仕上げにカシスのソースと香ばしいピーカンナッツを合わせた、秋らしい味わいが堪能できる。

また、自由が丘店では、店舗の1周年を記念した限定メニュー「奇跡のパンケーキ シャインマスカット&ナガノパープル」が、9月15日(金)から9月30日(土)までの期間限定で登場。たっぷりとトッピングした大粒の山梨県産シャインマスカット、ジューシーな長野県産ナガノパープルを、フロマージュブランのクリームと共に楽しむ贅沢なパンケーキだ。

【商品情報】
「フリッパーズ」期間限定パンケーキ
■奇跡のパンケーキ マロン 1,400円＋税
販売期間：2017年9月1日(金)〜10月1日(日)
販売店舗：国内4店舗
■奇跡のパンケーキ シャインマスカット&ナガノパープル 1,700円＋税
販売期間：2017年9月15日(金)〜9月30日(土)
販売店舗：自由が丘店限定

＜店舗情報＞
・下北沢店
住所：東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
TEL：03-5738-2141
・自由が丘店
住所：東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
TEL：03-5731-1185
・吉祥寺店
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
TEL：0422-23-5979
・名古屋ラシック店
住所：愛知県名古屋市中区栄3-6-1 B1F
TEL：052-259-6254