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キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催

タルト専門店キル フェ ボン(Qu'il fait bon)は、2017年10月1日(日)から10月31日(火)までの期間「2017 秋の収穫祭」を開催。秋の食材をふんだんに使用した秋タルトを、キル フェ ボン全店舗で販売する。

「特選 丹波栗とアーモンドのタルト」ピース 1,422円(税込)/ホール(25cm) 13,500円(税込)
「特選 丹波栗とアーモンドのタルト」ピース 1,422円(税込)/ホール(25cm) 13,500円(税込)

農作物の収穫に感謝し、翌年の豊作を祈念する「収穫祭」は、世界各地で行われている行事。今回キル フェ ボンが開催する「2017 秋の収穫祭」では、秋の食材4種類をふんだんに使用した「秋の実りのタルト」を含む新作3品や、ハロウィン限定商品など、全6品の贅沢なタルトが味わえる。

新作「秋の実りのタルト」

新作「秋の実りのタルト」ピース 741円(税込)/ホール(25cm) 7,020円(税込)
新作「秋の実りのタルト」ピース 741円(税込)/ホール(25cm) 7,020円(税込)

「秋の実りのタルト」は、サツマイモとリンゴ、洋梨とブドウをふんだんに使用した新作タルト。白ワインを加えたカスタードクリームには、細かくカットした栗をプラス。4種類の秋の食材のマリアージュが楽しめる贅沢な一品だ。

ハロウィン限定「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」

ハロウィン限定「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」 ピース 702円(税込)/ホール(21cm) 5,292円(税込) 
販売期間:10月15日(日)〜31日(火)
ハロウィン限定「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」 ピース 702円(税込)/ホール(21cm) 5,292円(税込)
販売期間:10月15日(日)〜31日(火)

ハロウィン限定で販売されるのが、栗のような甘みの“くりりんかぼちゃ”で作った「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」。たっぷりのクリームでかぼちゃをまるごと象った、ハロウィンにぴったりのタルト。

新作「ブドウとヨーグルトのタルト〜ラベンダー風味〜」

新作「ブドウとヨーグルトのタルト〜ラベンダー風味〜」ピース 632円(税込)/ホール(25cm) 6,048 円(税込)
新作「ブドウとヨーグルトのタルト〜ラベンダー風味〜」ピース 632円(税込)/ホール(25cm) 6,048 円(税込)

「ブドウとヨーグルトのタルト〜ラベンダー風味〜」は、ブドウとラベンダー、2種類のゼリーを鮮やかなに飾った秋色タルト。2層に重ねたヨーグルトムースにもブドウとラベンダーを効かせた、爽やかな味わいに仕上がっている。

新作「宮古島産 紫芋のタルト」

新作「宮古島産 紫芋のタルト」ピース 677円(税込)/ホール(25cm) 6,480円(税込)
新作「宮古島産 紫芋のタルト」ピース 677円(税込)/ホール(25cm) 6,480円(税込)

宮古島産の紫芋をふんだんに使用した「宮古島産 紫芋のタルト」は、バターと生クリームを合わせてじっくりと焼き上げた濃厚な一品。チョコレートのスポンジとの組み合わせも好相性で、香ばしくローストしたカシューナッツが食感にアクセントを与えてくれる。

商品情報

キル フェ ボン「2017 秋の収穫祭」
販売期間:2017年10月1日(日)〜10月31日(火)
※ハロウィン限定「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」の販売は、10月15日(日)〜31日(火)
販売店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座青山東京スカイツリータウン・ソラマチ店横浜静岡浜松京都/グランフロント大阪店仙台福岡)
販売時間:各店舗の営業時間に準ずる

Photos(12枚)

キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像1 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像2 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像3 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像4 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像5 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像6 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像7 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像8 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像9 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像10 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像11 キル フェ ボンから秋の食材をふんだんに使用した贅沢秋タルト、全国で「2017 秋の収穫祭」開催 画像12

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