かき氷が有名な韓国発デザートカフェ「ソルビン(SULBING)」から春限定フレーバー「抹茶ソルビン」「抹茶チョコレートソルビン」が登場。2017年3月10日(金)から4月9日(日)まで、原宿店と天神店にて期間限定・数量限定で発売される。また、同期間中に抹茶系のメニューを揃えた「抹茶フェスティバル」も開催。

抹茶をベースにチョコブラウニー・大福などを加えた新フレーバー

「抹茶ソルビン」はパウダースノーのようなふわふわとしたミルクかき氷の上に、ほろ苦い抹茶パウダーと生クリーム、抹茶アイス、さらにカットされた大福を周りに飾り付けた一品。抹茶の風味を堪能できるかき氷スイーツとなっている。

一方「抹茶チョコレートソルビン」はミルク氷に抹茶パウダーや抹茶アイスのほか、ココアパウダー、チョコブラウニーを盛りつけ、甘さとほろ苦さが味わえる一皿だ。どちらも添えられた抹茶ソースをかけるとひと味ちがった味わいに。

抹茶メニュー目白押しの「抹茶フェスティバル」

同時期に開催される「抹茶フェスティバル」では、抹茶系メニューが大集合。2種類の新フレーバーのほかに、お餅をはさんだトーストに生クリームや抹茶アイスをのせてチョコレートソースをかけた「抹茶チョコトースト」、さらにこの季節ならではの「抹茶ラテ」「抹茶タピオカ」といったドリンクも登場する。抹茶好きにはたまらない数々のメニューをぜひ試してみて。

【詳細】
抹茶フェスティバル
開催期間：2017年3月10日(金)〜4月9日(日)
開催店舗：
・ソルビン ハラジュク(東京都渋谷区神宮前1-14-34 2F)
・ソルビン テンジン(福岡県福岡市中央区天神2丁目10-3 B2F)
価格：
・抹茶ソルビン 1,100円
・抹茶チョコレートソルビン 1,200円
・抹茶チョコトースト 700円
・抹茶ラテ(HOT/ICE) 450円
・抹茶タピオカ(ICE) 500円
※抹茶ラテ以外は新商品
※価格はすべて税込