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パティスリー キハチの限定「桜スイーツ」、桜の木をイメージしたベリーヌ&桜づくしのモンブラン

パティスリー キハチから、春に向けた桜スイーツ2種が登場。2017年3月1日(水)から4月25日(火)まで発売される。

「モンブラン SAKURA」はまろやかな白あんミルクムースの上に、ほんのり桜が香る口どけのよいバタークリームをたっぷり絞った、桜色のモンブラン。土台には、桜の葉を混ぜ込んだザクザク食感のそぼろ状の生地を使用。さらにトッピングには、ほのかな塩味の桜の花を飾り、桜づくしのスイーツに仕上げた。

また「ベリーヌ SAKURA」は、まるで桜の木のような淡いピンクとグリーンを層にしたベリーヌ。やさしい味わいのピスタチオのムース、桜の花と葉の塩漬けペーストを加えたチェリームース、桜ジュレ、そしてハチミツが香る白ワインジュレの4層を重ねた一品だ。

待ち遠しいお花見や春のパーティーシーンにいかがだろう。

【詳細】
パティスリー キハチ 新作 桜スイーツ
発売期間:2017年3月1日(水)〜4月25日(火)
・モンブラン SAKURA 584円
・ベリーヌ SAKURA 562円
※価格はすべて税込
取り扱い:パティスリー キハチの店舗
※店舗により取扱商品が異なる。天候や生産状況に応じて、フルーツの種類は変わる場合かあり。
※販売期間は変更となる可能性あり。

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日時:2017-02-09 12:55