六本木・麻布台・虎ノ門「ヒルズグルメバーガーグランプリ」34店舗から究極のバーガーが集結

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「ヒルズグルメバーガーグランプリ 2025」が、 2025年6月28日(土)から8月31日(日)まで、東京の六本木ヒルズ・麻布台ヒルズ・虎ノ門ヒルズにて開催される。

過去最多34店舗のグルメバーガーが勢揃い

＜六本木ヒルズ＞
「ザサン＆ザムーン」松阪牛パティとチェダーチーズレッドキャベツのシュークルートハンバーガー 3,000円

六本木ヒルズのNo.1バーガーを決定する人気グルメイベント「六本木グルメバーガーグランプリ」。2025年は麻布台ヒルズ、虎ノ門ヒルズも参加し「ヒルズグルメバーガーグランプリ 2025」と名前を変え、規模もパワーアップする。

食べた人の投票でグランプリを決定

<六本木ヒルズ>「ブリコラージュブレッドアンドカンパニー」
経産和牛のスパイシーサマーバーガー 2,100 円

実際に食べた人の投票によってNo.1 バーガーを決定。3施設の「総合グランプリ」と、各施設の「館グランプリ」が決まる。グランプリに輝くと販売期間を延長して提供する。

イベントには、バーガー専門店はもちろん、ヒルズ内の人気レストランやカフェなど、過去最多となる34店舗が勢揃い。肉厚でボリューム満点なチーズバーガー、高級食材を贅沢に使用した究極のグルメバーガー、世界各国の食文化を取り入れた個性派から和の要素を取り入れた和風など、ここでしか味わえないオリジナルバーガーを楽しめる。

＜六本木ヒルズ＞とろけるチーズバーガーなど16店舗

グルメバーガーグランプリ発祥の地である六本木ヒルズからは16店舗が参加する。

中でも注目は、フレッシュモッツァレラ料理の専門店「オービカモッツァレラバー」が提供する「ブッラータバーガー」。国産牛100%のパティをシンプルに塩のみで焼き上げ、厚切りトマトのマリネと合わせた上に、イタリア直輸入のブッラータチーズを贅沢にトッピング。ナイフを入れると、とろりとしたモッツァレラと生クリームが溢れ出す。テイクアウトにも対応しているため、自宅でゆっくり味わうのもおすすめだ。

トリュフたっぷりのバーガープレート

＜六本木ヒルズ＞
「ラブリアンツァ」サカエヤ手当ての熟成黒毛和牛のローストビーフとエッググラタンの豪華バーガートリュフがけ 4,840円
※1日5食限定

また、イタリアンレストラン「ラブリアンツァ」は、トリュフと卵のオーブン焼き、熟成和牛のローストビーフ、サラダ、バンズを一皿に盛り合わせ、自由に組み合わせて楽しめる贅沢なプレートを用意。

このほか、濃厚なユッケジャンチリソースをたっぷり挟んだチリチーズバーガーや、3種類の唐辛子と爽やかなパクチーが夏にぴったりなスパイシーラムバーガーなど、個性豊かなメニューも勢揃いする。

＜虎ノ門ヒルズ＞ラム肉バーガーなど10店舗

＜虎ノ門ヒルズ＞
「ヒツジパブリック」プレミアム「ヒツジ」バーガー 2,500円
※1日15食限定

初参加となる虎ノ門ヒルズからは、全10店舗が登場する。

たとえば、羊肉料理を楽しめるカジュアルビストロ「ヒツジパブリック」のバーガー。6種類ほどのスパイスに2日以上じっくり漬け込んだラム塊肉を柔らかく煮込み、丁寧に手でほぐしたプルドラムと、粗挽きのラムパティを組み合わせている。口に運ぶとそれぞれの食感が一体となり、ラム肉の豊かな旨みを存分に感じることができる。

チーズが覆うハンバーガー

＜虎ノ門ヒルズ＞
「ランマス / イスティント」チーズ屋仕立てのチーズバーガー 2,200円
※1日15食限定

ヨーロッパ産チーズとワインを専門に扱う「ランマス / イスティント」のバーガーも見逃せない。牛肉100％の手ごねパティ、オニオン、レタス、トマト、ミモレット系チーズを挟んだバーガーの上から、その日に状態の良い熟成チーズを5〜6種類ブレンドし、目の前で溶かしてたっぷりとかけてくれる。

＜麻布台ヒルズ＞A5和牛の贅沢バーガーなど8店舗

＜麻布台ヒルズ＞
「ショーグンバーガー」A5和牛のビーフストロガノフバーガー 4,000円

麻布台ヒルズからは8店舗が参加。

バーガースタンド「ショーグンバーガー」は、使用する肉すべてがA5和牛という、肉の旨味を存分に味わえる「A5和牛のビーフストロガノフバーガー」を提供する。自慢のビーフパティに薄切り肉を贅沢に使用したビーフストロガノフを重ね、さらに熱々のステーキを豪快にトッピング。仕上げにサワークリームとドライトマトチップをのせ、爽やかなアクセントを効かせている。

ペルーやタイの本格バーガー

＜麻布台ヒルズ＞
「ペルー料理アルド」インカバーガー 1,800円
※1日15食限定

ペルーの本格料理が人気の「ペルー料理アルド」は、ジューシーな真鯛のフライがインパクトを放つ「インカバーガー」を展開。モダンなタイ料理を提供する「サーワーンビストロ」は、タイ・イサーン地方の郷土料理である挽き肉とハーブの和え物“ラープ”をアレンジしたバーガーを用意するなど、さまざまな国の味を楽しめるのも魅力だ。

【詳細】
「ヒルズグルメバーガーグランプリ 2025」
開催日時：2025年6月28日(土)〜8月31日(日)
会場：六本木ヒルズ(東京都港区六本木6-10-1)、麻布台ヒルズ(東京都港区麻布台)、虎ノ門ヒルズ(東京都港区虎ノ門)

＜メニュー例＞
・「オービカモッツァレラバー」ブッラータバーガー 3,800円
・「ラブリアンツァ」サカエヤ手当ての熟成黒毛和牛のローストビーフとエッググラタンの豪華バーガートリュフがけ 4,840円
※1日5食限定
・「ショーグンバーガー」A5和牛のビーフストロガノフバーガー 4,000円
・「ペルー料理アルド」インカバーガー 1,800円
※1日15食限定
・「ヒツジパブリック」プレミアム「ヒツジ」バーガー 2,500円
※1日15食限定
・「ランマス / イスティント」チーズ屋仕立てのチーズバーガー 2,200円
※1日15食限定

＜参加店舗＞
◾️六本木ヒルズ
ブリコラージュブレッドアンドカンパニー、バルバッコア、37 ステーキハウス & バー、グランドフードホール / ホバ/トソ、ラブリアンツァ、オービカモッツァレラバー、毛利サルヴァトーレクオモ、ザサン&ザムーン、KOREAN BBQ 水剌間、オークドア、タスク、リゴレットバーアンドグリル
◾️麻布台ヒルズ
ギャラリー&レストラン舞台裏、ショーグンバーガー、サーワーンビストロ、カルメン、ボガマリクチーナメディテラーネア、アヒリヤ、ペルー料理アルド、ジャヌグルメバーガーグランプリ
◾️虎ノ門ヒルズ
ホテル⻁ノ門ヒルズル・プリスティンカフェ東京、ビストロソングラムシャルボン、⻁ノ門ヒルズカフェ、アンダーズ東京ビブ、ランマス / イスティント、タコスウェイ、ヒツジパブリック、ザサードバーガー
※掲載内容は予告なく変更になる場合あり。