“レトロ喫茶風”ぷるぷる「クリームソーダゼリー」横浜髙島屋のホテルニューグランド直営店で

横浜・ホテルニューグランドから、夏季限定スイーツ「クリームソーダゼリー」が登場。2025年7月16日(水)から9月15日(月・祝)までの期間限定で、カフェ併設のホテル直営ショップ「S.Weil by ホテルニューグランド 横浜髙島屋店」にて販売される。

レトロ可愛い“ぷるぷる”「クリームソーダゼリー」

ホテルニューグランドが贈る夏限定スイーツ「クリームソーダゼリー」は、レトロ喫茶の定番メニュー・クリームソーダがモチーフ。バニラ香る濃厚なめらかなババロアをベースに、メロンソーダのような鮮やかなグリーンと味わいのぷるぷるゼリーを重ね、トップにはソーダのしゅわしゅわ感を表したふわふわ泡を重ねた。

ふわふわ泡は、メロンゼリーを攪拌して仕上げたので、ほのかにメロンが香るのがポイント。つるんとしたゼリーの爽やかな食感と、くちどけなめらかなババロアがベストマッチな“食べるクリームソーダ”は、自分へのご褒美にはもちろん、夏のちょっとした手土産にもぴったりだ。

【詳細】
「クリームソーダゼリー」1個 イートイン 880円、テイクアウト 864円
販売期間：2025年7月16日(水)～9月15日(月・祝)
販売場所：S.Weil by ホテルニューグランド 横浜髙島屋店
住所：神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜髙島屋 地下1階 Foodies’Port2
営業時間：10:00～21:00(カフェL.O.20:00)
カフェ席数：テーブル4卓8席・カウンター6席

【問い合わせ先】
S.Weil by ホテルニューグランド 横浜髙島屋店
TEL：045-534-3970(直通)