緑茶ブランド「伊右衛門」と、とんかつ まい泉のコラボレーションによる「伊右衛門ヒレかつサンド」が登場。2025年6月1日(日)より、大丸京都店をはじめとする京都地区と、2025年大阪・関西万博にて限定発売される。

上質な抹茶を練り込んだ「伊右衛門ヒレかつサンド」

1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、幅広い世代の人々に愛され続けてきたとんかつ まい泉。今回は、緑茶「伊右衛門」と初のコラボレーションが実現。食べた瞬間に爽やかな抹茶の風味が広がる「伊右衛門ヒレかつサンド」を展開する。

ベースとなるのは、とんかつ まい泉の看板商品「ヒレかつサンド」。中に挟むヒレかつは、いつも通りの柔らかな噛み応えと秘伝ソースが絡まる味わい。コラボレーションでは、京都福寿園 伊右衛門の上質な抹茶を練り込んだパンを用いて、抹茶ならではの奥深い香りを纏わせた。香りはもちろん、グリーンカラーのビジュアルもポイントだ。

【詳細】
「伊右衛門ヒレかつサンド(3切)」540円
発売日：2025年6月1日(日)
販売店舗：大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹店、京都ポルタ店、2025年大阪・関西万博 フードトラック(サントリーKANPAI広場)
※2025年大阪・関西万博の会場内では、価格が異なる。