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アルマーニ(Armani) 銀座タワーが展開するアルマーニ / リストランテから、秋限定のアフタヌーンティーセットが、2023年12月19日(火)までの期間限定で提供される。
アルマーニ / リストランテが2023年秋に贈るのは、秋の味覚をふんだんに用いたアフタヌーンティーセットだ。柿や栗、りんごを使用した秋スイーツとイタリアンセイボリーが、ティースタンドに美しく並べられる。
中でも注目は、栗を模った「栗とレモンのバターサンド」。マロンクリームやシロップ漬けの渋⽪栗に、アクセントとして⽢酸っぱいレモンバタークリームを挟んでいる。また、さっぱりとしたほうじ茶ゼリーと柿のジュレの下に、甘い黒糖で味付けたパンナコッタを忍ばせたグラススイーツや、「イチジクとレーズンのタルト」、「りんごとバニラのカヌレ」など秋の味覚が目白押しだ。
また、イタリアの食材に旬の野菜を取り入れたセイボリーも見逃せない。たとえば、やさしい甘さを味わえる「スイートポテトのピューレ」や「かぼちゃのコロッケ」のメニューを用意。さらに、イタリア名物の揚げパン「ニョッコフリット」には、酸味を効かせた茄子のマリネとトマトソースを合わせている。
【詳細】
アルマーニ / リストランテ「秋のアフタヌーンティー」
期間：～2023年12月19日(火)
場所：アルマーニ / リストランテ
住所：東京都中央区銀座5-5-4 銀座タワー 11階
時間：12:00～/12:30～/15:00～/15:30～ ※要予約、2時間制
価格：1名 平日 6,000円、土日祝日 7,000円 ※サービス料込み
メニュー内容：
＜スイーツ＞
りんごとバニラのカヌレ / 栗とレモンのバターサンド / 柿とほうじ茶のパンナコッタ / イチジクとレーズンのタルト / ティラミス
＜セイボリー＞
揚げパンとモルタデッラ / スイートポテトのピューレ / スモークサーモンのクロワッサン / ニョッコフリット / かぼちゃのコロッケ
＜ドリンク＞90分フリーフロー
コーヒー、厳選されたアルマーニ / ドルチティー
【問い合わせ先】
アルマーニ / リストランテ
TEL：03-6274-7005
