東京都内の人気＆高級ホテルのパティスリーが贈る「2023年クリスマスケーキ」を特集。東京駅周辺や日比谷、日本橋、新宿などに佇む有名ホテルのパティシエが手掛ける“おすすめ”クリスマスケーキを、エリアごとに＜価格・予約開始日＞とあわせて一挙紹介する。

アートのように美しく華やかな高級ケーキから、定番の苺のショートケーキやブッシュ・ド・ノエル、クリスマスモチーフをふんだんに盛り込んだキュートなケーキまで、特におすすめのケーキを紹介するので、ぜひ2023年のクリスマスケーキ選びの参考にしてみて。※情報は随時更新。

＜東京駅周辺・日比谷＞高級ホテルのクリスマスケーキ

＜パレスホテル東京＞23年クリスマス ケーキ、“トナカイの角”ケーキ＆木の幹ショコラで包んだムースなど

パレスホテル東京が2023年クリスマスに贈るのは、新作・定番あわせて全9種類のクリスマス ケーキ。中でも目を引くのは、白銀の世界に佇むトナカイをイメージした「レンヌ」。トナカイの角を表現した、高さ54cmもの真っ白なデコレーションが存在感を放っている。

販売期間：2023年12月21日(木)～25日(月)
予約期間：2023年10月1日(日)～受け取り日の3日前まで
住所： 東京都千代田区丸の内1-1-1

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＜帝国ホテル 東京＞クリスマス2023、“赤いバラが咲く”ショートケーキやトリュフケーキなど

帝国ホテル 東京は、2023年のクリスマスに向けて5種類のクリスマスケーキを用意。中でも注目は、クリスマスシーズンの帝国ホテルを象徴する赤いバラのロビー装花をイメージした新作ケーキ「ロビーローズ(The Lobby Rose)」だ。約100個の赤いバラで飾ったカバーを開けると、苺を贅沢に使用した純白のショートケーキが現れるサプライズ感満載の華やかなケーキに仕上げた。

予約開始日：2023年10月16日(月)～受け取り希望日の5日前18:00まで。
※ホテル会員は10月2日(月)より先行予約受付。
引渡期間：2023年12月16日(土)～12月25日(月)
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1

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＜フォーシーズンズホテル東京大手町＞2023年クリスマス、オーナメントを飾った深紅の紅茶ケーキ

フォーシーズンズホテル東京大手町は、2023年クリスマスに向けて“紅茶”がテーマの鮮やかなルビーレッドが映える「ノエル サンタ」を展開。ベリーやバニラを彷彿とさせる芳醇な香りが特徴の紅茶のムースやクリームをメインに、ベリー系のチョコレートやラズベリーの酸味、さらには滑らかな甘みのミルクチョコレートを合わせた1品に仕上げた。

予約期間：2023年10月1日(日)～12月22日(金)
引渡期間：2023年12月1日(金)～12月25日(月)
住所：東京都千代田区大手町1-2-1

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＜アマン東京＞23年クリスマスケーキ、苺＆ピスタチオのムースや濃厚ショコラケーキ

アマン東京から、2023年のクリスマスを彩る2種類のオリジナルケーキが登場。鮮やかなクリスマスカラーが目を引く甘酸っぱい国産いちごとシチリア産ピスタチオを飾った「シャルロット」と、フランス・パリのコンコルド広場の石畳をイメージしたといわれるショコラケーキ「コンコルド」を取り揃える。

予約開始日：2023年11月1日(水)11:00～ ※受取日の5日前まで要予約
販売期間(受取期間)：2023年12月1日(金)～12月25日(月)
住所：東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー OOTEMORI 地下2階

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＜シャングリ・ラ 東京＞クリスマスケーキ23年、栗尽くしの“汽車型”ケーキやメロンの2段ショート

シャングリ・ラ 東京が2023年のクリスマスに向けて贈るのは、特別な夜を彩る目にも鮮やかな5種のケーキ。中でも注目は、シャングリ・ラ 東京のブランドキャンペーン「あなたのシャングリ・ラを見つけよう」のキャラクターから着想を得た「クリスマストレインケーキ」。汽車型の真っ赤なボディーは、栗のショートケーキ、パウンドケーキ、栗のムースの3種類を合わせた“栗づくし”の濃厚な味わいに仕上げている。

予約開始日：2023年10月15日(日) ※売り切れ次第終了。
引渡期間：2023年12月15日(金)～12月25日(月)
住所：東京都千代田区丸の内1-8-3

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＜日本橋・銀座＞高級ホテルのクリスマスケーキ

＜マンダリン オリエンタル 東京＞23年クリスマスケーキ、千疋屋総本店コラボ“希少いちご”の2段ケーキ

毎年人気を博しているマンダリン オリエンタル 東京から、クリスマスの飾りに欠かせないクリスマスホーリーであるセイヨウヒイラギを飾り付けたホールケーキ5種と、限定25台の「キャンドル」ケーキの全6種類がお目見え。中でも注目の「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」は、千疋屋総本店とのコラボレーションによる一品で、甘みと酸味のバランスが抜群な希少いちご「クイーンストロベリー」を贅沢に使用している。

予約開始日：2023年10月1日(日)～※各ケーキにより予約期間および引取期間は異なる。
＜例＞千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ
予約期間：2023年10月1日(日)～12月10日(日)※予約は引取り日の15日前まで。
引取期間：2023年12月15日(金)～12月25日(月)

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＜赤坂・虎ノ門＞高級ホテルのクリスマスケーキ

＜ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町＞「シュタイフ」“サンタ帽”テディベアのコラボクリスマスケーキ

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、テディベアのブランド・シュタイフ(Steiff)とのコラボレーションクリスマスケーキ「Christmas Wish from Steiff Santa」を発売。“シュタイフサンタが笑顔を未来へつなぐ”をテーマに、サンタ帽を被ったまるで本物のテディベアのようなチョコレートアートと、クリスマスリースの装飾が目を惹くケーキがラインナップする。

予約期間：2023年10月10日(火)～12月20日(水)※引き渡しの5日前までの予約制。
引渡期間：2023年12月19日(火)～12月25日月12:00～19:00
住所：東京都千代田区紀尾井町1-2

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＜オークラ東京＞2023年クリスマスケーキ、抹茶クリームブリュレ×チョコケーキや大粒苺ショート

オークラ東京が贈る2023年クリスマスケーキの注目は、新作スペシャリテとして“和と洋の融合”をテーマにしたケーキ「La Fusion」。抹茶のクリームブリュレがチョコレートの風味を際立たせ、玉露ほうじ茶のシロップに漬けたスポンジ、徳島県産木頭柚子のコンフィチュールを合わせている。加えて、オークラ東京伝統レシピの「ブッシュ・ド・ノエル ル・ファゴ」や王道の苺のショートケーキもラインナップする。

予約開始日：2023年9月20日(水)～ ※予約は受け渡しの5日前まで
受渡期間：2023年12月21日(木)～25日(月)
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラ東京

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＜ANAインターコンチネンタルホテル東京＞23年クリスマスケーキ、リース着想のピスタチオムースなど

ANAインターコンチネンタルホテル東京は、形も味わいも異なる多彩なクリスマスケーキを展開。たとえば、クリスマスリースをイメージしたリング型のムースケーキ「ピスタチオとフレッシュベリーのムース」に注目だ。ピスタチオムースをベースに、イチゴやラズベリー、ブルーベリーなど、5種類のベリーをたっぷりとトッピングした。

予約受付期間：2023年10月10日(火)～12月15日(金)
受付期間：2023年12月16日(土)～12月25日(月)11:00～19:00
住所：東京都港区赤坂1-12-33

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＜アンダーズ 東京＞23年クリスマスケーキ、真っ赤な苺ムースケーキや“ツリー風”ピスタチオモンブラン

アンダーズ 東京から、2023年のクリスマスシーズンを盛り上げる4種のクリスマスケーキが登場。真っ赤なルックスが目を引くストロベリームースケーキ「ルージュ」は、濃厚な風味と繊細さを合わせ持つ高品質の苺「フレーズデボア」を贅沢に使った、芳醇な味わいの1品に仕上げた。

予約期間：2023年10月15日(日)～12月20日(水)
受取期間：2023年12月18日(月)～12月25日(月)
住所：東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京

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＜東京プリンスホテル＞クリスマスケーキ2023、リス達がキュートなブッシュ・ド・ノエル

東京プリンスホテルでは“ハートウォーミング クリスマス(Heartwarming Christmas)”をテーマに3種のクリスマスケーキを用意。規格外のいちごを使用した、家族や大切な人と過ごす家をイメージしたドーム型ケーキ「モン・ド・フレイズ」、カカオが香るシフォンロール生地に、ヘーゼルナッツプラリネ、胡桃のキャラメリゼとチョコレートクリームを合わせ、トップのリスがキュートなケーキ「ブッシュ・ド・ノエル エキュルイユ」などが揃う。

予約期間：2023年9月25日(月)～12月21日(木)
受渡期間：2023年12月21日(木)～12月25日(月) 11:00～18:00
住所：東京都港区芝公園3-3-1

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＜ホテルニューオータニ＞クリスマス2023、あまおう苺とメロンの欲張りケーキ＆“究極”のショートケーキ

ホテルニューオータニでは、2023年のクリスマスケーキ「スーパークリスマスケーキ 2023(SUPER CHRISTMAS CAKE 2023)」を展開。こだわり抜いた厳選素材のみを使用したケーキとなっており、これまで和栗本来の美味しさを最大限に楽しめる苺のショートケーキやチョコレートケーキといったクリスマスケーキが勢揃いする。

■東京(東京都千代田区紀尾井町4-1)
予約期間：2023年10月1日(日)～12月20日(水)※引き渡し希望日の5日前まで
引き渡し期間：2023年12月20日(火)～25日(月)11:00～21:00
■幕張(千葉県千葉市美浜区ひび野2丁目120-3)
予約期間：2023年10月1日(日)～12月22日(金)※引き渡し希望日の3日前まで、一部商品を除く
引き渡し期間：2023年12月22日(金)～25日(月)11:00～21:00

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＜ザ・キャピトルホテル 東急＞クリスマスケーキ2023“ギフトボックス”着想の杏ムースなど

ザ・キャピトルホテル 東急の2023年クリスマスのテーマは、感謝の気持ちを届ける“箱”をモチーフとした「ザ ギフト オブ レッド(The Gift of RED)」。“赤”をコンセプトカラーに、全5種類のケーキが揃う。たとえば、ギフトボックスを開ける瞬間をイメージし信州産の杏をふんだんに使用したムース「ノエルアブリコ」や、ベリーや雪の結晶を飾り、星が煌めく聖夜を表現した深紅のケーキ「ルージュノエル」などが揃う。

予約期間：2023年10月16日(月)～12月19日(火)
受渡日時・場所：
・2023年12月20日(水)～12月22日(金) 12:00～20:00・ラウンジ「オリガミ」3階
・2023年12月23日(土)～12月25日(月) 12:00～17:00・ペストリーブティック「オリガミ」B2階
住所：東京都千代田区永田町2丁目10-3

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＜六本木＞高級ホテルのクリスマスケーキ

＜ザ・リッツ・カールトン東京＞23年クリスマスケーキ、“レコードプレーヤー”型チョコ細工のケーキなど

ザ・リッツ・カールトン東京の2023年クリスマスは、新作を含む4種のケーキが登場。中でもおすすめなのは、“レコードプレーヤー”を象ったユニークなケーキ「ラズベリーチョコレート クリスティアン」。ケーキ部分は、甘酸っぱいラズベリームースと濃厚なチョコレートのビスキュイ、アーモンド風味のムースが重なり合い、甘みと苦み、酸味の絶妙なハーモニーを楽しめる。

予約受付期間：2023年10月1日(日)～12月10日(日)
受取日：2023年12月20日(水)～12月25日(月)
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン

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＜グランド ハイアット 東京＞クリスマスケーキ2023、高さ30cmのお菓子の家＆ハート型チョコムース

グランド ハイアット 東京の2023年クリスマスシーズンは、“Grand Love”をテーマに2種の新作を含む全8種のクリスマスケーキを用意。高さ約30cmのお菓子の家を模した「ヘクセンハウス」や、テーマの“Grand Love”に則り“大きな愛”を表現したハート型のチョコレートケーキ「Grand Loveハートムース」など、個性豊かなケーキが揃う。

予約期間：2023年11月1日(水)～12月22日(金)※受け取り希望日3日前までに要予約。
受渡期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)11:00～20:00 ホテル1階ロビー特設カウンター
※「ヘクセンハウス」のみ12月1日(金)より受け渡し可能。
東京都港区六本木6-10-3

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