バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」と、お芋スイーツブランド・壺芋ブリュレがコラボレーション。「まるごと芋のバターサンド〈壺芋ブリュレコラボ〉」が、2023年9月1日(金)から12月24日(日)まで、プレスバターサンドギャラリーなどで発売される。

“壺芋ブリュレ”をサンドしたコラボバターサンド

秋に向けて展開されるコラボレーションでは、秋の味覚“芋”に着目。それぞれが得意とするスイーツを融合した、特別なスイーツが完成した。

「まるごと芋のバターサンド〈壺芋ブリュレコラボ〉」は、“パリとろのクリームブリュレ”を再現したリッチな味わいがポイント。厚めにカットした濃密な焼芋に、バタークリームを加えたカスタードクリームを絞り、ほろ苦いカラメルシュガーチップを合わせた。サンドするクッキーは店頭で焼き上げており、出来立てのサクサク食感も楽しめる。

バターサンドの新作“焼芋＆栗”フレーバーも

さらに、「プレスバターサンド」の定番「バターサンド」から、焼芋ならではの⾹ばしさや⽢みを表現した「焼き芋ブリュレ」、濃厚な栗の風味に仕上げた「栗」の2種類フレーバーも新登場する。

【詳細】
「まるごと芋のバターサンド〈壺芋ブリュレコラボ〉」
販売期間：2023年9月1日(金)～12月24日(日)
販売店舗：プレスバターサンドギャラリー/プレスバターサンド 天神地街店、プレスバターサンド(ルクア大阪店、大丸東京店、三越豊田店、博多駅店)
価格：1個 486円

・バターサンド〈焼芋ブリュレ〉5個入 1,404円
・バターサンド〈栗〉5個入 1,296円
販売店舗：2023年9月1日(金)～2024年1月14日(日)
販売場所：プレスバターサンド 全店舗、催事店舗(⼀部)、ベイク ザ オンライン

※バターサンド〈栗〉は中部地域にて通年で販売
※その他、バターサンド〈焼芋ブリュレ〉やバターサンド〈栗〉を詰め合わせた箱入りセットも販売