ヒルトン広島は、コスメブランド「ロクシタン(L'OCCITANE)」とのコラボレーションした「プロヴァンスの香り ロクシタンアフタヌーンティー」を2023年6月1日(木)より、6階バー＆ラウンジ ZATTAにて提供する。

南仏をイメージした「ロクシタン」コラボアフタヌーンティー

「プロヴァンスの香り ロクシタンアフタヌーンティー」は、ロクシタンの故郷である南仏・プロヴァンスの美しい自然に囲まれて、優雅なピクニックを楽しむ様をイメージしたアフタヌーンティー。スイーツスタンドの代わりに籐のバスケットと、ウッディーな蜂蜜香るイモーテルのブーケを用意する。ロクシタンの世界観を思わせるラベンダーやジャスミンなどの香りをまとったスイーツが目白押しだ。

フローラルな香り高いスイーツ

口いっぱいにハーブやフラワーの香りが広がるスイーツがラインナップ。中でもラベンダーの香りが爽やかなスコーンや、ベルガモットの酸味がきいたマカロンなどでは、南仏・プロヴァンスの香りを感じられる。

“南仏らしい”5種類のセイボリー

セイボリーでは、フランス料理の鶏胸肉と野菜のアスピックや夏野菜ラタトゥイユのタルトレットなど、南仏らしいメニューを楽しめる。

ドリンクは「レモングラス＆ジンジャー」を含む15種類の英国高級紅茶ブランド・ジンティーの紅茶を揃える。

【詳細】
「プロヴァンスの香り ロクシタンアフタヌーンティー」
期間：6月1日(木)～
場所：ヒルトン広島 バー＆ラウンジ ZATTA(6F)
住所：広島県広島市中区富士見町11-12
時間：11:00-17:00 (L.O.15:00)2時間制／1日40人限定
料金：1人4,300円※サービス料込
＜メニュー＞
スイーツ：ベルガモットマカロン、アマレットメレンゲ ベリー&グリオットのコンポート、ジャスミンガナッシュのクッキー、恋のハーブシトラスヴァーベナジュレとバニラパンナコッタ、カモミールとハニーマドレーヌ 、クリームブリュレ ラベンダー畑からの贈り物、桃とローズのマリアージュ・ムース、南仏初夏の香り～ラベンダースコーン、オランジェとショコラのスコーン、マーマレードジャム、ストロベリールバーブジャム、クロテッドクリーム

セイヴォリー：スモークサーモンとアボカドのサラダロール 瀬戸内レモンドレッシング、鶏胸肉と野菜のプロヴァンス風アスピック、ハムとカマンベールチーズのクロワッサンサンドイッチ、プロヴァンスの畑から～夏野菜ラタトゥイユのタルトレット、コーンスープ ハーブクルトン添え

【予約・問い合わせ先】
TEL：082-243-2700(代表)