星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳は、ワインの産地である山梨・八ヶ岳のリゾートホテル。森の中に海があるかのような大波のプール、八ヶ岳の豊かな自然を楽しめるアクティビティを豊富に用意。夏には旬の食材をバーベキュースタイルでたのしめる「八ヶ岳マルシェ」などを開催している。