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カファレルニュース

Caffarelカファレル

「カファレル(Caffarel)」は、イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド。 1826年に創業、「トリノ」で最初のチョコレート会社としてスタート。洗練されたレシピがカファレルの職人によって開発され、まったく新しいチョコレート「ジャンドゥーヤチョコレート」が、当時の世界中のグルメたちを魅了した。また、現在ではこれが現在見慣れたアルミホイルに包まれたチョコレートの始まりと言われている。 以降、180年以上に渡りイタリアで人気ナンバー1のチョコレートブランド「カファレル」。ヨーロッ... (続きを読む)