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フォションホテル京都は、2022年の新作クリスマスケーキの予約を、2022年11月1日(火)より受付開始。引き渡しは、12月23日(金)から25日(日)まで。
フォションホテル京都の2022年クリスマスケーキは、初登場となるシュトーレンを含む全3種類。中でも注目は、クリスマス仕様にアレンジした、リップ型のホテルシグネチャーケーキ「ビズ ビズ」だ。
クリスマス限定仕様の「ビズ ビズ チェリー・シェリー」には、ヴァローナ社のチョコレートを使ったビスキュイとムース、ブラックベリー＆チェリーのコンポートを重ね、バニラクリームで包み込んだ。仕上げに、ベリーレッドにゴールドの輝きを纏わせ、美しくグラマラスなビジュアルを完成させている。
フランス産マロンのクリームを贅沢に使用した、切り株型のケーキ「ビュッシュ ド ノエル」も登場。濃厚なクリームと爽やかな酸味のアプリコットジャム、さくさくのメレンゲを、たっぷりのマロンムースで包んだ。その上にビスキュイ、バニラクリームを切り株に見立てた丸いフォルムに添って重ねている。
なお、「ビズ ビズ チェリー・シェリー」「ビュッシュ ド ノエル」は、シェアして楽しめるホールサイズと、自分へのご褒美にぴったりな1人用のプティサイズの2サイズを用意する。
【詳細】
フォションホテル京都 2022年クリスマスケーキ
予約期間：2022年11月1日(火)～12月10日(土) 18:00
引き渡し期間：12月23日(金)～25日(日)
場所：フォションホテル京都 1F／ペストリー＆ブティック フォション
住所：京都府京都市下京区難波町406
価格：
■ビズ ビズ チェリー・シェリー
・ホールサイズ(長さ約18cm×幅約 9cm×高さ約7cm) 1台6,200円 ※限定60個
・プティサイズ 1個1,200円
■ビュッシュ ド ノエル
・ホールサイズ(長さ約18cm×幅約7cm×高さ約7cm) 1台5,200円 ※限定40個
・プティサイズ 1個831円
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合あり。
※営業時間等は予告なく変更になる場合あり。詳細は公式HPを参照。
※数量限定、無くなり次第終了。
【予約・問い合わせ先】
TEL：075-751-7711(フォションホテル京都代表／10:00～18:00)
