3種のメロンを使用した「贅沢クラウンメロンパフェ」が、2022年6月1日(水)から7月31日(日)までレストラン「レストラン ヴィーノボーノ(VINO BUONO) 青山／セントグレース大聖堂」などにて発売される。

赤肉＆青肉メロンたっぷりの贅沢メロンパフェ

「贅沢クラウンメロンパフェ」は、青肉メロン2種類と、赤肉メロンの計3種のメロンを贅沢に使用したメロンパフェ。芳香な香り、濃厚な甘みをそれぞれ特徴に持つメロンの味わいを存分に楽しめる1品だ。

ボトムの青肉・赤肉メロンをはじめ、グラスには大きめにカットされたメロン果肉とメロンのジュレ、シャンパンジュレに、ライチクリームを重ねた。その上に、さっぱりとしたヨーグルトアイス、ミントが香るパンナコッタをのせている。「メロンの王様」と呼ばれるクラウンメロンをトップに王冠のようにあしらい、見た目華やかに仕上げている。

【詳細】
「贅沢クラウンメロンパフェ」

■レストラン VINO BUONO 青山／セントグレース大聖堂
期間：2022年6月1日(水)～7月31日(日) ※要予約
価格：カフェセット(ドリンク付) 1,900円
住所：東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F
定休日：月・火曜定休(祝日を除く)
＜問い合わせ先＞
TEL：03-5774-0758
■リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
期間：2022年6月1日(水)～7月31日(日) ※要予約
価格：カフェセット(ドリンク付) 2,500円
住所：神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
定休日：不定休
＜問い合わせ先＞
TEL：045-440-6881
■リストランテ マンジャーレ伊勢山
期間：2022年6月1日(水)～7月31日(日) ※要予約
価格：メロンパフェ(カフェ付) 2,000円
住所：神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
定休日：火曜日
＜問い合わせ先＞
TEL：045-260-8845
■大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭
期間：2022年6月6日(月)～7月31日(日) ※要予約
価格：メロンパフェ(ドリンク・小菓子付) 2,760円
住所：埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 大宮璃宮3F
定休日：火曜日
＜問い合わせ先＞
TEL：048-662-5551

※価格はサービス料込