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キル フェ ボン“ピスタチオ”のタルト4種が登場、ピスタチオババロア&ベリーの新作タルトなど

キル フェ ボン(Qu'il fait bon)は、“ピスタチオ”タルトのフェア「ピスタチオ フェア」を全店にて、2022年5月16日(月)から5月29日(日)まで開催する。

“ピスタチオ”のタルト4種が登場

ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト  ホール(25cm) 11,340円
ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト ホール(25cm) 11,340円

「ピスタチオ フェア」会期中は、新作タルトを含む全4種のピスタチオタルトが店頭に登場。“ナッツの女王”と称されるピスタチオの、コクのある豊かな風味を堪能できる。

新作「ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト」

ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト ピース 1,134円
ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト ピース 1,134円

新作の「ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト」は、濃厚なピスタチオの風味と爽やかなベリーの調和を楽しめる1品。サクサク食感のタルトに、自家製ベリージャム、ピスタチオババロアを重ね、ピスタチオソースとフレッシュなベリーをトッピング。カラーのコントラストを生かし、華やかに仕上げている。

ピスタチオ&クリームチーズやティラミスタルトなど人気タルトも

“ル ガール”クリームチーズとピスタチオのタルト ホール(21cm) 7,776円
“ル ガール”クリームチーズとピスタチオのタルト ホール(21cm) 7,776円

加えて、2021年に人気を博した3種のピスタチオ タルトもラインナップする。「“ル ガール”クリームチーズとピスタチオのタルト」は、人気のブルターニュ産クリームチーズ「ル ガール」のタルトに風味豊かなピスタチオペーストを合わせ、ザクザク刻んだピスタチオをトッピング。クランベリーの上品な酸味が、ピスタチオの風味を際立たせる。

ピスタチオのタルト ホール(25cm) 9,936円
ピスタチオのタルト ホール(25cm) 9,936円

また、ココア風味のパイ生地にホワイトチョコとピスタチオを重ね、ピスタチオとオレンジ風味のティラミスに仕上げた「ピスタチオのティラミスタルト」や、じっくりと焼き上げたピスタチオたっぷりの生地に、ラズベリー、ピスタチオクリームをあしらった「ピスタチオのタルト」なども登場する。

【詳細】
キル フェ ボン「ピスタチオ フェア」
開催期間:2022年5月16日(月)~5月29日(日)
展開店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座東京スカイツリータウン・ソラマチ店青山横浜静岡浜松グランフロント大阪店京都福岡仙台)
・ピスタチオババロアと甘酸っぱいベリーのタルト ピース 1,134円 / ホール(25cm) 11,340円
・ピスタチオのティラミスタルト ピース 777円 / ホール(25cm) 9,331円
・ピスタチオのタルト ピース 993円 / ホール(25cm) 9,936円
・“ル ガール”クリームチーズとピスタチオのタルト ピース 864円 / ホール(21cm) 7,776円

Photos(12枚)

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