＜大阪会場＞限定おすすめ餃子

＜大阪会場＞限定の餃子にも、おいしそうな餃子が勢ぞろい。中でも一押しは、＜ガチンコラーメン道 柊＞が手掛ける「バターチーズに溺れた餃子 トリュフオイル添え」だ。肉汁たっぷりのアツアツの焼き餃子に、チーズとバターをたっぷりのせて、仕上げにトリュフオイルをたらしたラグジュアリーな味わいを堪能することができる。

エビ蒸し餃子に、ニラ玉チーズをたっぷりかけた「ふわふわとろとろニラ玉チーズ餃子」は、＜泡ギョーザ FUNHOLiC＞から。生クリームとチーズの入ったフワフワたまごを大胆にのせた、インパクト溢れるビジュアルにも注目だ。

“揚げ餃子好き”の人は、＜餃子とワイン 果皮と餡＞の人気メニュー「十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子」を要チェック。サクサクの衣をつけたユニークな揚げ餃子に仕上げているのが特徴で、中身の餡には北海道・十勝産豊西牛と、2種類のバター＆味噌を使用したこだわりの一品となっている。

スイーツやアルコールも

なお各会場には、アツアツの餃子に合う冷たいビールや、箸休めに楽しみたいスイーツも用意。是非友人や家族と共に訪れて、“おいしい思い出”を作ってみてはいかがだろう。

詳細

「クラフト餃子フェス」
入場料：無料 ※飲食代別途(食券、電子マネー利用可能)
＜東京＞
2022年4月29日(金・祝)〜5月8日(日)10:00～20:00(平日11:00～)
場所：駒沢オリンピック公園 中央広場
住所：東京都世田谷区駒沢公園1-1
＜大阪＞
5月3日(火・祝)〜5月8日(日)10:00～20:0
場所：大阪城公園 太陽の広場
住所：大阪府大阪市中央区大阪城3-11

■東京会場：出店メニューラインナップ
【肉玉そば越智×浅草開化楼】：謹製 旨味肉汁餃子、本枯節と真昆布の水餃子／【山水樓】：山水樓八ヶ岳ぎょうざ／【博多八助】：博多ひとくち餃子／【肉汁餃子のダンダダン】：東京手羽餃子／【餃子の専門店 福吉】：味噌だれで食べる 京都九条ねぎの餃子／【博多餃子舎603】：明太チーズ餃子、黒豚餃子／【中華料理 魯園菜館】：爆弾餃子／【じゃげな】：信州味噌タレねぎ餃子、塩タレねぎ餃子／【中華 味一】：濃厚肉汁背脂水餃子、濃厚肉汁焼餃子／【餃子の花は咲く】：極上の伊勢海老餃子／【羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din’s)】：羽根つき焼小籠包／【大阪餃子専門店よしこ】：よしこのぎょうざ／【格之進】：牛醤薫る！甘酢餡揚げ肉饅頭／【餃子の宮でんでん】：小江戸黒豚餃子、肉汁丸もち水餃子 マルゲリータ風／【～包王～近江牛餃子】：近江牛餃子／【チャーハンSTAND】：特製チャーハン、こくウマ！豚汁／【VIRGO BEER】：北斎麦酒 白 ほか／【DHCビール】：フェス限定 GOTEMBA SESSION IPA ほか／【hokkaido brewing】：フェス限定フルーツビール"ナイアガラハニー" ほか／【セブンズクレープ】：アイスブリュレクレープ(バニラ／チョコ／ストロベリー／抹茶)

■大阪会場：出店メニューラインナップ
【肉玉そば越智×浅草開化楼】：謹製 旨味肉汁餃子、本枯節と真昆布の水餃子／【京都餃子ミヤコパンダ】：レモンが香るパンダ餃子、梅好きのための梅しそレモン餃子／【餃子の宮でんでん】：小江戸黒豚餃子、肉汁丸もち水餃子 マルゲリータ風／【泡ギョーザ FUNHOLiC】：ふわふわとろとろニラ玉チーズ餃子／【餃子専門店 龍の餃子】：“酢コショウで食べる”旨み肉汁豚トロ餃子、濃厚とんこつスープの焦がし餃子／【肉処天穂】：爆弾肉汁！佐賀牛餃子／【香港点心楼】：エビ蒸し餃子、玉ねぎ焼売／【大阪餃子MARUKAMI】：しそ餃子、肉餃子／【餃子とワイン 果皮と餡】：十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子、山椒と辛みの刺激！ 痺れ麻辣餃子／【餃子の専門店 福吉】：味噌だれで食べる 京都九条ねぎの餃子／【餃子の江原】：江原のパリパリ餃子／【博多八助】：博多ひとくち餃子／【HARENOHI(ハレノヒ)】：宇都宮ハレノヒ餃子、紅生姜餃子 お好み焼き風／【肉汁餃子のダンダダン】：東京手羽餃子／【ガチンコラーメン道 柊】：バターチーズに溺れた餃子 トリュフオイル添え／【羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din’s)】：羽根つき焼小籠包／【うまいもん空海】：遠州浜松餃子、旨辛餃子／【チャーハンSTAND】：特製チャーハン／【マイゼル＆フレンズ】：バイロイターブルワリー ツヴィッケル 、ヴァイスオリジナル、ほか／【國乃長ビール】：蔵ケルシュ、蔵アンバー、ほか／【DHCビール】：無濾過ヴァイツェン、ほか／【セブンズクレープ】：アイスブリュレクレープ(バニラ／チョコ／ストロベリー／抹茶)／【浪漫焼き芋 芋の巣】：熟成紅はるかのブリュレパフェ