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東京プリンスホテルにてイースターをテーマにした限定メニュー「イースターピクニックパーティー～サニースキップスプリング！～(Easter Picnic Party～Sunny Skip Spring!～)」が、2022年4月11日(月)から5月8日(日)まで展開される。
「イースターピクニックパーティー～サニースキップスプリング！～」は、緑あふれる“芝公園のイースター”をイメージしたピクニックメニューだ。東京タワーを目の前にしたテラスレストランで、優雅なピクニック気分を楽しめる。
スイーツは全4種類。カップケーキは、うさぎの耳を模ったチョコを飾り、イースター気分を盛り上げる1品に。卵型のクッキーは、パステルカラーを配して華やかな見た目に仕上げた。また、グラスに生クリームやスポンジを重ね、トップに苺を飾ったフレーズトライフルなども用意する。
セイボリーには、フリッタータとフレッシュ野菜のサンドウィッチや、彩り野菜のスティックなど、鮮やかな見た目のメニューを展開。卵型の器に盛りつけたタコのマリネなど、イースターにちなんだ1品もラインナップする。
なお、「イースターピクニックパーティー～サニースキップスプリング！～」には、芝公園に咲く花々をイメージし、混ぜることで花が舞っているような様子を楽しめるモクテルがセット。バイオレットとピンクグレープフルーツにレモンのシロップを加え、すっきりとした爽やかな味わいを楽しめる。
【詳細】
「イースターピクニックパーティー～サニースキップスプリング！～」
期間：2022年4月11日(月)～5月8日(日) ※3日前までの予約制、2時間制
時間：12:00～17:00(最終入店 15:00)
場所：東京プリンスホテル カフェ＆バー タワービューテラス
※全席屋外のレストランのため、荒天時・急な天候の変化の際は代替会場を用意。
住所：：東京都港区芝公園 3-3-1
料金：1名4,500円(ソフトドリンクフリーフロー ＋1,500円、アルコール付きフリーフロー ＋2,500円)
※バスケットやブーケ等のアイテムを貸出し。
■メニュー
・スイーツ
イースターバニー カップケーキ、イースターエッグクッキー、マカロン(フレーズ、ピスタチオ)、フレーズトライフル
・セイボリー
北海道産タコのマリネ 野菜のビネグレット イースタースタイル、フリッタータとフレッシュ野菜のサンドウィッチ、自家製リエット ローズマリー風味、シュリンプロワイヤル ブイヨン・ド・レギューム、彩り野菜のスティック ミモザサラダ
・モクテル
ピンキーフラワーガーデン
【予約・問い合せ先】
TEL：03-3432-1140(受付時間：10:00〜18:00)
