帝国ホテル 東京は、2022年のバレンタインデーに向けたショコラを、帝国ホテルプラザ 東京 1階の「パティスリー ガルガンチュワ」及び「カドー ガルガンチュワ」にて2022年1月7日(金)から2月14日(月)まで販売する。(※一部商品は販売期間が異なる。)

帝国ホテル 東京のバレンタインデーチョコレート

帝国ホテル 東京では、ウイスキーや稀少な食材を使用したボンボン ショコラを多彩なラインナップで展開。

“トリュフ”のボンボン ショコラ

新作「バレンタイン セレクション」は、定番人気の「フランボワーズ」と「ノワゼット」のほか、バレンタインシーズン限定の「トリュフ」のボンボン ショコラを詰め合わせたアソート。いずれもショコラ全体を、中のガナッシュに使用したチョコレートとは異なる種類のチョコレートでコーティングすることで、奥行きのある味わいに仕上げている。

“ウイスキー”を使用した大人向けボンボン ショコラ

数々の受賞歴のある北海道厚岸蒸溜所の「厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー芒種」を贅沢に使用したボンボン ショコラ「ウイスキー」も新作として登場。甘みをプラスしたウイスキーを、ウイスキー風味のガナッシュで包み、ビターチョコレートでコーティング。チョコレートのほろ苦い味わいとウイスキーの芳醇な香りのマリアージュを楽しめる、大人向けのボンボン ショコラだ。

好みのフレーバーの詰め合わせも

12月にリニューアルオープンした「パティスリー ガルガンチュワ」では、先行して12月1日(水)より好みのフレーバーを1個から購入可能。また、複数のフレーバーを詰め合わせることができるギフト用ボックスも用意する。

稀少な淡路島産のマイヤーレモンをまるごと使用した「シトロン」や、10年かけて熟成させたマダガスカル産バニラビーンズを用いたキャラメルガナッシュに、バニラビーンズ入りのホワイトチョコレートガナッシュを合わせた「ヴァニーユ」をはじめ、「フランボワーズ」「ノワゼット」「ショコラ」「バナーヌ」「ピスターシュ」「テ ノワール」「カフェ」の全9種類のショコラから好きなものをセレクトできる。

詳細

帝国ホテル 東京のバレンタインデー
販売期間：2022年1月7日(金)～2月14日(月)
※商品によって販売期間が異なる
販売場所：
・帝国ホテルプラザ 東京 1階「パティスリー ガルガンチュワ」、「カドー ガルガンチュワ」
・帝国ホテル オンラインショップ
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
営業時間：10:00～19:00※2021年12月6日現在
商品：
・＜新作＞ボンボン ショコラ「バレンタイン セレクション」(10個入り) 5,500円
販売期間：2022年1月7日(金)～2月14日(月)
取扱店舗：「パティスリー ガルガンチュワ」、「カドー ガルガンチュワ」
内容：「トリュフ」3個、「フランボワーズ」3個、「ノワゼット」4個
・＜新作＞ボンボン ショコラ「ウイスキー」(5個入り) 3,000円
販売期間：2022年1月7日(金)～
取扱店舗：「パティスリー ガルガンチュワ」、「カドー ガルガンチュワ」
・ボンボン ショコラ(全9種類) 各450円
・ショコラ ギフト用ボックス 5個用 400 円、10個用 500円、15個用 500円
販売期間：2021年12月1日(水)～
取扱店舗：「パティスリー ガルガンチュワ」

【問い合わせ先】
ガルガンチュワ直通
TEL：03-3539-8086