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コンラッド東京「苺スイーツビュッフェ」いちごモンブラン&ストロベリーパフェ、りんご型ムースも

コンラッド東京は苺のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」を2021年12月31日(金)から2022年3月13日(日)までの土日祝日限定で開催する。

“苺”のスイーツビュッフェ

コンラッド東京「苺スイーツビュッフェ」いちごモンブラン&ストロベリーパフェ、りんご型ムースも|写真1

コンラッド東京のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」では、緑広がる森の中に現れた“夢のようないちごスイーツ”の世界を表現。森の小さな仲間たちも顔を出すビュッフェ台に、1つ1つ丁寧に考案された魅力的なメニューがずらりと並ぶ。

ストロベリーパフェ&いちごゼリーなど

ストロベリーパフェ
ストロベリーパフェ

全12種が揃うスイーツは、いちごの甘酸っぱいクリームやムース、フレッシュいちごを贅沢に使用したパフェやパウンドケーキ、いちごのゼリーにジャスミンのゼリーを重ねたグラスデザートなどを用意。

りんご型ムース&いちごのモンブラン

りんごのムース
りんごのムース

また、りんごに見立てた可愛らしいムースや、ピスタチオのビスキュイの上にいちごのムースをのせたきのこ型のスイーツも味わえるほか、ライブステーションでは毎年人気を博す「いちごのモンブラン」を提供する。

“いちごパン”を使用したセイボリー

パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ
パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ

スイーツと同様に好評のセイボリーにも注目。ポークとピスタチオのパテドカンパーニュをトッピングしたいちごのパンや、色鮮やかな野菜とオマール海老にフレッシュいちごを合わせたタルト、サクサクのいちごクルトンを添えたオニオンスープ、シーフードのペンネグラタン、鴨のパイ包み焼きを取り揃える。

【詳細】
コンラッド東京のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」
開催期間:2021年12月31日(金)~2022年3月13日(日)
※土日曜・祝日限定
※2021年12月31日(金)および2022年1月3日(月)も開催
時間:第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00、第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00
※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合がある。公式サイトにて要確認。
場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
住所:東京都港区東新橋1丁目9-1
料金:1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,200円、子供(3~5歳) 1名 1,700円、子供(6~12歳)1名 2,700円
内容:
<スイーツ(全12種)> いちごとチョコレートのムース、いちごのルリジューズ、いちごとピスタチオのきのこ、りんごのムース、チョコレートとミントのムース、ジャスミンといちごのゼリー、バタフライピーとココナッツのゼリー、ストロベリーパフェ、ベリーのパウンドケーキ、オレンジと紅茶のタルト、いちごとバナナのカップケーキ、レモンクリーム、いちごのモンブラン(ライブステーション)
<セイボリー(全5種)>パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ、いちごとオマール海老のタルト、オニオンスープ いちごクルトン添え、シーフードペンネグラタン、鴨のパイ包み焼き(ライブステーション)
<スコーン>クロテッドクリーム、ジャム
<ドリンク>
※表示料金はサービス料を含む。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。
※画像はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL: 03-6388-8745 (レストラン予約直通)

Photos(14枚)

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