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ドイツのテディベア「ハーマンテディ」とコラボレーションしたクリスマススイーツビュッフェが、ザ ストリングス 表参道で開催される。期間は2021年11月23日(火・祝)から12月24日(金)まで。
「ハーマンテディ」は、ドイツのバイエルン州ヒルシャイトに在るハーマンテディオリジナル社が手がけるテディベア。世界で2番目の歴史を誇る、1912年設立の老舗テディベアメーカーだ。丸くて優しい顔立ちの「ハーマンテディ」は、世界3大テディベアの1つとして、世界中のファンに愛されている。
そんな「ハーマンテディ」のワンダーランドをイメージしたクリスマススイーツビュッフェが、ザ ストリングス 表参道に登場。テディベアモチーフのズコットやテディベア型クッキーをはじめ、クリスマスの定番メニュー・シュトーレン、クグロフ、クリスマスツリーのピスタチオタルト、サンタの帽子を飾ったショコラロールケーキなどを味わうことができる。
自分でひと手間を加えて完成させる、ワクワク感のあるメニューにも注目。テディベアクッキーは、顔を描いて自分だけのオリジナルベアをつくることが可能だ。スモアは、マシュマロを自分で炙って、とろけるような食感を楽しむことができる。
スイーツだけでなく、クリスマスらしいフードメニューも用意。クリスマスリースのように美しいサラダや、骨付きの鶏もも肉のロースト、5時間じっくり煮込んだシェフ自慢のボルシチなども揃う。
【詳細】
クリスマス スイーツビュッフェ「HERMANN Teddy’s Winter Wonderland」
開催期間：2021年11月23日(火・祝)～12月24日(金)
会場：グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道 2階(東京都港区北青山3-6-8)
開催時間：120分制
平日12:00～14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45～12:00)
土日祝 第1部12:00～14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45～12:00)
第2部15:00～17:00(ビュッフェボード撮影タイム 14:40～15:00)
席数：56名
※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨を連絡。
料金：平日 大人4,930円／こども3,200円、土日祝 大人5,650円／こども 3,200円
※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれる。
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料。
■メニュー
料理：
〔テーブルサービス〕
＜サラダ＞ホワイトシーザーサラダ リース風
＜メインディッシュ＞骨付き鶏もも肉のロースト グレービーソース マッシュポテト マカロニグラタン
〔ビュッフェスタイル〕5時間煮込んだボルシチ、バゲット、フライドポテト
スイーツ：
テディベア ズコット、テディベア クッキー、ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子 シュトーレン、ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子 シュトロイゼルクーヘン、サンタ帽子のショコラロールケーキ、ジンジャーマンのチョコカップケーキ、クリスマスツリー ピスタチオタルト、キャンデーケイン、クリスマス ショートケーキ、クグロフショコラ、ベイクドチーズケーキ、モンブランパイ、ベリータルト、ラズベリーパンナコッタ、ストロベリー シャンパンゼリー、スモア
ドリンク：
コーヒー(ホット／アイス)、紅茶(ホット／アイス)、ハーブティー、フレーバーティー、クランベリージュース、ぶどうジュース、ウーロン茶、オリジナル モクテル(700円)
※サラダとメインはスタッフがテーブルサービス。
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5778-4534(レストラン直通)
