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「伊藤軒/SOU・SOU」京都・清水にオープン、“テキスタイルがお菓子に”数字モチーフの和スイーツ

スイーツ&雑貨ショップ「伊藤軒/SOU・SOU」の新店が、2021年9月15日(水)京都・清水にオープンする。

“お菓子になったテキスタイルデザイン”

串和菓子 各500円
串和菓子 各500円

伊藤軒/SOU・SOUは、1864年創業の京都・老舗菓子屋「伊藤軒」と、京都のテキスタイルブランド「SOU・SOU」のコラボレーションによって生まれたスイーツ&雑貨ブランド。“お菓子になったテキスタイルデザイン”をキーワードに、SOU・SOUのポップなテキスタイルを伊藤軒の技術によってスイーツへとアレンジした。

SO-SU-U・クリームカステイラ 500円
SO-SU-U・クリームカステイラ 500円

数字をモチーフにした焼き菓子やカラフルなスイーツは、どれも見ているだけでハッピーになれるおいしくて、かわいくて 、どこかなつかしい仕上がり。

「数字」モチーフのテイクアウトスイーツ

左から) 琥珀サイダー(ゆず味) 500円、SO-SU-U・ぼうろソフト 500円
左から) 琥珀サイダー(ゆず味) 500円、SO-SU-U・ぼうろソフト 500円

新店となる「伊藤軒/SOU・SOU」京都清水店では、“おいしい×フォトジェニック”をコンセプトに、テイクアウトスイーツや和菓子を販売。数字モチーフの焼き菓子(ぼうろ)をのせたソフトクリーム「SO-SU-U・ぼうろソフト」や、カラフルな琥珀ゼリーにサイダーを注いだ、ゆず味のドリンク「琥珀サイダー」、和菓子を“団子風”に串に並べた「串和菓子」などがラインナップする。なお、ショップでは雑貨の販売も予定している。

【詳細】

「伊藤軒/SOU・SOU」京都清水店
オープン日:2021年9月15日(水)
住所:京都府京都市東山区清水3丁目315
※清水寺から徒歩3分
営業時間:10:00〜18:00
定休日:なし
駐車場:なし※近隣に「京都市清水坂観光駐車場(有料)」あり。
※商品は季節によって入れ替える予定。
<メニュー例>
・串和菓子 500円
・SO-SU-U・ぼうろソフト 500円
・SO-SU-U・クリームカステイラ 500円
・琥珀サイダー(ゆず味) 500円
・飲む水羊羹(黒糖味) 500円

Photos(10枚)

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