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日本初“2名専用”屋外BBQビアガーデン、なんばパークスに - ブランド牛食べ比べ&カラフルカクテル

2名専用都市型BBQビアガーデン「ルーフトップBBQ&バー(RooFTOP BBQ&BAR)」が、2021年6月21日(月)に大阪・なんばパークス屋上にオープンする。

日本初“2名専用”屋外BBQビアガーデン

「ルーフトップBBQ&バー」は、全席カップルソファの日本初の2名専用屋外バーベキュービアガーデン。大阪ミナミの夜景を一望できる圧倒的なロケーションで、オープンエアの開放感とともにイタリアンシェフが手がける前菜やBBQプレートを味わえる。

ブランド牛ステーキ食べ比べや新鮮なシーフード

前菜は、黒毛和牛と雲丹のタルタルやトロサーモンのマリネ イクラ添え、海老とアボカドのチーズフリットといった彩り鮮やかなラインナップを用意。また、BBQでは、シェフ厳選の品種や部位にこだわったブランド牛のステーキ食べ比べ、新鮮なシーフードといった贅沢な食材を堪能できる。

カラフルなカクテルなど飲み放題メニュー

また、専属のバーテンダーが手掛ける煌めくイルミネーションカクテルやスパークリングワインといった飲み放題メニューにも注目。ヴィヴィッドな色彩のカクテルを透明な缶に密閉した「シースルー缶カクテル」や、宝石のように輝く「フルーツスパークリングカクテル」をはじめ、全80種のドリンクを揃える。「フルーツスパークリングカクテル」はノンアルコールにも対応可能だ。

ラグジュアリーな大人の雰囲気

都会の真ん中にいながら、まるで海外高級リゾートホテルのルーフトップバーにいるかのようなラグジュアリーな世界観が楽しめる“ワンランク上の大人の雰囲気”も魅力。特別感のあるBBQ体験を楽しめそうだ。

【詳細】
ルーフトップBBQ&バー(RooFTOP BBQ&BAR)
オープン日:2021年6月21日(月)
住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス8F
TEL:050-3188-9953
営業時間:ランチ 11:00~15:30(最終受付 13:30)、ディナー 17:00~23:00(最終受付21:00)
※営業時間は状況により随時変更の場合あり。

〈飲み放題付きコースメニュー〉
■スタンダードBBQコース(全18品) 5,000円
Antipast mist 前菜盛り(黒毛和牛と雲丹のタルタル、トロサーモンのマリネ イクラ添え、海老とアボカドのチーズフリット、削りたてパルマ産生ハム、イベリコ豚チョリソー、ミモレットチーズ、ゴールドラッシュのビシソワーズ、直火焼きガーリックトースト、グリッシーニ、旬のフレッシュフルーツ)
BBQタワー(極み黒牛のステーキ、牛フィレステーキ、厚切り牛タン、カリフォルニアフランクソーセージ、野菜巻き串2種、殻付きホタテ貝のバター焼き、サーモンのプロシェット、オリジナル6種ソース)
■プレミアムBBQコース(全20品) 6,000円
Antipast mist 前菜盛り(黒毛和牛と雲丹のタルタル、トロサーモンのマリネ イクラ添え、海老とアボカドのチーズフリット、削りたてパルマ産生ハム、イベリコ豚チョリソー、ミモレットチーズ、ゴールドラッシュのビシソワーズ、直火焼きガーリックトースト、グリッシーニ、旬のフレッシュフルーツ)
BBQタワー(北海道サロマ牛三角バラステーキ、極み黒牛のステーキ、牛フィレステーキ、厚切り牛タン、カリフォルニアフランクソーセージ、野菜巻き串2種、殻付きホタテ貝のバター焼き、有頭赤海老、サーモンのプロシェット、オリジナル6種ソース)

Photos(9枚)

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