イタリアンの名店「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ東京店」、「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店」などを展開するカーディナルが、イタリアンスイーツ「マリトッツォ」を販売。2021年6月1日(火)より、一部のカーディナルグループ店舗で取り扱う。

オレンジベースのオリジナルブリオッシュ生地の「マリトッツォ」

ふわふわのブリオッシュ生地でたっぷりのクリームをサンドしたマリトッツォは、2021年話題を呼んでいるスイーツのひとつ。カーディナルグループが提供するマリトッツォは、フレッシュオレンジの果汁と皮を練り込んだブリオッシュ生地が特徴だ。ふんわりとした食感に爽やかなオレンジの香りを加えた。

フレーバーは3種類を展開する。「パンナ」は、オリジナルのクリームをたっぷりと挟んだシンプルなマリトッツォ。甘さ控えめのクリームと、オリジナル生地のオレンジの香りがマッチする。

鮮やかなグリーンが映える「ピスタチオ」は、イタリア産のピスタチオを使ったクリームを挟んでおり、素材の風味がしっかりと感じられる。コーヒーとの相性が特に良い一品だ。

季節のフルーツを贅沢に取り入れた「フルッタ」にも注目。旬のフルーツの味わいを、華やかなビジュアルと合わせて楽しみたい。

【詳細】
カーディナルグループ「カーディナル オリジナル マリトッツォ」
発売日：2021年6月1日(火)
取扱店舗：
・サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店 (大丸東京店12F)
・イル・カルディナーレ (GINZA SIX 6F)
・P.C.A. パブ・カーディナル・アカサカ (赤坂Bizタワー 1F)
・P.C.M. パブ・カーディナル・マルノウチ (東京ビルTOKIA1F)
・B.C.T. バー・カーディナル・トウキョウ (大丸東京店12F)
・洋食屋 銀座グリルカーディナル (東京ソラマチ7F)
・ドンサバティーニ (羽田空港第2旅客ターミナル4F)
・カフェカーディナル (羽田空港国際線第3旅客ターミナル4F)
※営業時間や休業日、 商品の販売状況は各店舗により異なる。
※店舗によりクリームの内容が異なる場合がある。
メニュー例：
・マリトッツォプレーン「パンナ」 450円
・ピスタチオクリーム「ピスタチオ」500円
・季節のフルーツ 「フルッタ」550円
※価格はすべて税込
※個数限定
※予告なく販売を終了する場合がある。