ミニマル×新政酒造“日本酒を飲むかのような”生チョコレート、格調高い生酒「ナンバー・シックス」を使用

ビーントゥーバーチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、秋田・新政酒造とのコラボレーションによる「生チョコレート -新政 No.6 X-type 2019」が登場。2021年1月13日(水)より、ミニマル 富ヶ谷本店・代々木上原店にて発売される。

定番「ナンバー・シックス」最上級生酒を使用

「生チョコレート -新政 No.6 X-type 2019」は、新政酒造の定番生酒「ナンバー・シックス(No.6)」を使った、まるで日本酒を飲んでいるかのような味わいの生チョコレートだ。

日本酒には、格調高い「ナンバー・シックス」シリーズのなかでも最上級の「X-type 2019」を贅沢に使用。白桃や和梨のような香りを基調とするまろやかで繊細な味わいを活かすため、厳選したコロンビア産シングルオリジンチョコレ ートを組み合わせることで、日本酒がもつ爽やかな酸味とキレの良い甘味を存分に表現した。

詳細

生チョコレート -新政 No.6 X-type 2019
発売日：2021年1月13日(水)
販売店舗：ミニマル 富ヶ谷本店・代々木上原店・オンラインストア
※オンラインストアでは、2020年12月25日(金)より予約開始、その後2021年1月13日(水)より配送開始
価格：18粒入 3,780円(税込)
※送料別