スイーツイベント「girl's pink strawberry tea party」が大阪 アートグレイス ウエディングコーストで、2021年1月9日(土)から4月29日(木・祝)までの特定日に開催される。

ストロベリー・ピンク・リボンがテーマ

コース仕立てのメニューを提供するスイーツイベント「girl's pink strawberry tea party」では、女の子の憧れをぎゅっとつめこんだピンクの空間で、旬のフルーツ"ストロベリー"を使った8種類のデザートと、フード3種類が楽しめる。

1皿目は、ストロベリークリームを絞ったモンブランや、リボンを配したシュークリームなど一口サイズのキュートなスイーツがラインナップ。ピンクヒールや、ピンクドレスをモチーフにしたアイシングクッキーは、食べるのがもったいないほど愛らしいビジュアルだ。

2皿目は、ピンクのムースフレーズとミニマドレーヌに、いちごと白ワインで作った大人の味わいのゼリーをプラス。最後まで飽きずに楽しめる一皿だ。

2つのデザートプレートを堪能した後は、いちごとヨーグルトを使った冷たいデザートでお口直し。一口含めば、口いっぱいに爽やかな酸味が広がる。

続いて提供するのは、デザートと同じように"赤"を基調としたフードプレート。小エビと赤カブムースのカクテルサラダに、ビーツとジャガイモのヴィシソワーズ、いちごの酸味を感じる赤いパン・ベリーローフを使ったサンドイッチが並ぶ。

ドリンクは、パリ発の紅茶専門店「マリアージュ フレール」の代名詞ともいえる香り高い紅茶"マルコ ポーロ"や、コーヒーなどが楽しめる。

詳細

スイーツイベント「girl's pink strawberry tea party」
開催日：2021年1月9日(土)・17日(日)・31日(日)、2月7日(日)・11日(木・祝)・21日(日)・ 23日(火・祝)、3月7日(日)・ 21日(日)、4月4日(日)・ 25日(日)・ 29日(木・祝)
開催時間：1部 11:30～13:00/ 2部 13:45～15:15/ 3部 16:00～17:30
※受付は 30 分前
※日程により開催部数が異なる。詳しくは 公式HPを参照
会場：大阪 アートグレイス ウエディングコースト
住所：大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1
メニュー内容：全8種類のデザート＋フード3種
・1皿目：ストロベリーピンクモンブラン、リボンシュークリーム、ピンクドレスアイシングクッキー、ピンクヒールアイシングクッキー
・2皿目：いちごと白ワインのゼリー、ムースフレーズ、ミニマドレーヌ
・アシェット：Fraise au rouge-苺とヨーグルトのマリアージュ-
・フードプレート：小エビと赤カブムースのカクテルサラダ、ビーツとジャガイモのヴィシソワーズ、ベリーローフのサンドイッチ
・Special Tea：マリアージュ フレール マルコ ポーロ
・ドリンク：コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、オレンジジュース、ウーロン茶※おかわり自由
※メニューは仕入れの状況により、一部変更になる可能性がある
※席での提供となる
料金：大人4,500円(税・サービス料込)、小学生2,500円(税・サービス料込)(デザート6種＋フード3種)、 3歳～6歳1,500円(税・サービス料込)(デザート3種＋フード2種)、未就学児無料
※支払いは、現金または Pay Payでの対応
※写真はイメージ

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6569-5537
(平日 12:00～20:00/ 土日祝日 9:00～21:00、休館日：月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館日)