京都タワーホテルのスイーツビュッフェ「Sweets&Savory ～TOWER TERRACE Winter Selection～」が、2020年12月5日(土)から2021年1月11日(月・祝)までの土・日・祝日限定で開催される。

ワゴンサービス＆オーダー形式でスイーツとセイボリーを食べ放題

2020年10月より実施されていた「Sweets&Savory ～TOWER TERRACE Selection～」の好評を受けて、実施されることとなった「Sweets&Savory ～TOWER TERRACE Winter Selection～」。今回は冬にぴったりの贅沢なスイーツと、心も体も温まるセイボリーのメニューを豊富なバリエーションでラインナップする。すべて、ワゴンサービス＆オーダー形式で楽しめる。

スイーツでは、チョコレートとチェリー風味のクリームを合わせた「フォレノワール」や、ワインの香りにチョコレートムースがアクセントになった「赤ワインのムース」などが展開される。また、「オニオングラタンスープ」や「ビーフシチュー 赤味噌仕立て」といった充実のセイボリーにも注目だ。

ビュッフェはアソートボックスからスタート

なお、今回のスイーツビュッフェは、最初に席に運ばれるアソートボックスからスタートする。上段には、コク深い濃厚チーズとカラメルのようなほろ苦さが相性抜群の「バスク風チーズケーキ」や、とろける食感の「いちごプリン」を用意。下段には「鴨スモーク&人参のオレンジマリネ」や「キノコとカブのマリネ」などのオードブルが並んでいる。

ナイトタイム限定の豪華なビュッフェも開催

12月23日(水)から12月27日(日)までの期間は、Christmas ナイトスイーツビュッフェ、2020年12月31日(木)から2021年1月3日(日)までの期間は、New Year ナイトスイーツビュッフェを開催する。

ナイトスイーツビュッフェでは、“Winter Selection”同様のスイーツとセイボリーをワゴンサービス＆オーダービュッフェで楽しめるほか、ナイトタイムならではの豪華なラインナップも。

Christmas ナイトスイーツビュッフェでは、丸ごと焼き上げた「ローストチキン」が、 New Year ナイトスイーツビュッフェでは、濃厚な旨みの「オマールエビのソテー」などが提供される。両方で楽しめる「ローストビーフ」は、じっくり火を通して肉本来の旨みを閉じこめたホテル自慢の逸品だ。

【詳細】
「Sweets&Savory ～TOWER TERRACE Winter Selection～」
開催期間：2020年12月5日(土)～2021年1月11日(月・祝)の土・日・祝日限定開催
営業時間：11:00～17:00(最終入店15:00) ※120分制
料金：大人3,900円、小人(6～12歳)2,500円、幼児(3～5歳)1,200円
※すべて消費税・サービス料(10％)込み。
※2020年12月23日(水)～27日(日)、2021年1月1日(金・祝)～3日(日)は毎日開催。11:00～15:00(最終入店は13:00)

■Christmas&New Year ナイトスイーツビュッフェ
・Christmas ディナービュッフェ
開催期間：2020年12月23日(水)～12月27日(日)
営業時間：17:00～21:00(最終入店19:00) ※120分制
料金：大人7,500円、小人(6～12歳)3,800円、幼児(3～5歳)2,000円
・New Year ディナービュッフェ
開催期間：2020年12月31日(木)～2021年1月3日(日)
営業時間：17:00～21:00(最終入店19:00) ※120分制
料金：大人8,000円、小人(6～12歳)4,000円、幼児(3～5歳)2,000円
※すべて消費税・サービス料(10％)込み。

■開催場所
京都タワーホテル 3階「レストラン タワーテラス」
住所：京都府京都市下京区東塩小路町721-1

【予約・問い合わせ先】
TEL：075-371-3370(レストラン予約 10:00～18:00)