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アンダーズ 東京のクリスマスアフタヌーンティー、クリスマスツリー風のケーキや軽食メニュー

アンダーズ 東京は、クリスマス気分が楽しめるアフタヌーンティー「フェスティブアフタヌーンティー」を2020年12月1日(火)から12月25日(金)まで、51F・ザ タヴァン グリル&ラウンジにて開催する。

アンダーズ 東京で毎年人気の「フェスティブアフタヌーンティー」は、クリスマスをモチーフにした目にも楽しいスイーツやセイボリーが味わえる、アフタヌーンティーだ。クリスマスリースに見立てた「クリスマスリース サーモン アボカド ピンクペッパー」は、ふわふわのブリオッシュ生地の上にアボカドムースをのせ、サーモンのマリネやピンクペッパーでデコレーションしたもの。

「クリスマスツリー クリスピーコーン フォアグラフォンダン」は、ツリーに見立てたコーンに、とろりととろけるフォアグラフォンダンを詰め込み、トップに金箔をトッピングした。

スイーツメニューには、クリスマス定番のシュトーレンをはじめ、レッド&グリーンのクリスマスカラーの「ローズとピスタチオのヴェリーヌ」や、「クリスマスツリーケーキ」などを用意する。

アフタヌーンティー定番のスコーンは、チョコレートとオレンジ&レーズンの2フレーバーを揃えている。

【詳細】
「フェスティブアフタヌーンティー」5,500円+税、オリジナルクリスマスカクテル(アルコール/ノンアルコール)付き 6,400円+税※別途15%のサービス料
発売期間:2020年12月1日(火)~12月25日(金)
時間:第1部 13:00~15:00、第2部 15:30~17:30
場所:ザ タヴァン グリル&ラウンジ
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階
TEL:03-6830-7739

<メニュー例>
■セイボリー
シュリンプカクテル トマトフムス、クリスマスツリー クリスピーコーン フォアグラフォンダン、クリアトマトのスノードーム、クリスマスリース サーモン アボカド ピンクペッパー、クリスマスボックス パテドカンパーニュ
■スイーツ
パンドエピスのショートケーキ、クリスマスツリーケーキ、ローズとピスタチオのヴェリーヌ、レッドオーブ、チョコレートエクレア、シュトーレン
■スコーン
チョコレート、オレンジ&レーズン

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アンダーズ 東京のクリスマスアフタヌーンティー、クリスマスツリー風のケーキや軽食メニュー 画像1

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