日本橋三越本店から2020年のクリスマスケーキが登場する。予約期間は2020年10月17日(土)から12月13日(日)まで。店頭での受け渡しは、2020年12月24日(木)・25日(金)の2日程を用意。

クマが乗る真っ白なモンブラン

フランスや日本の名店で腕を振るってきたドミニク・ブシェが率いるフレンチレストラン「ドミニク・ブシェ東京」から発売されるのは、雪のように真っ白なモンブラン「ブッシュ・ド・レーヴ」。まるでアートのような繊細な作りは、クリスマスケーキであることを忘れさせるほど。銀箔や白いクマがさりげなくトッピングされた、品格が漂う逸品だ。

ブランドホテルのイチゴケーキ

大粒のイチゴが積み重なる「ストロベリーショートケーキ」が、ラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン東京」から登場。ぎっしりと並べられたイチゴと、程よい甘さのカスタード、滑らかな生クリームを、しっとりとした食感のスポンジ生地がサンドするショートケーキだ。

イチゴとマロンを贅沢に使用

各国の要人をもてなしてきた「東京會館」のクリスマスケーキ「苺のクリスマスマロンシャンテリー」は、東京會館伝統の苺のクリスマスケーキを土台に、スペシャリテ「マロンシャンテリー」が2倍量乗った贅沢な逸品。甘酸っぱいイチゴと、金色に輝く栗のマリアージュが楽しめる、特別な日に相応しいゴージャスなケーキに仕上がっている。

"あまおう"をふんだんに使ったケーキ

ホテルニューオータニのグランシェフ・中島眞介が率いる「パティスリーSATSUKI」からは、同店で人気を誇る"エクストラスーパーシリーズ"のクリスマスケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」が登場。果実の甘みを邪魔しないマイルドな口当たりのスポンジ生地と、身体に優しいホテルオリジナル八穀「Jシリアル」の生地が、大粒の「あまおう」を引き立てる。

詳細

日本橋三越本店 2020年クリスマスケーキ
予約期間：
＜インターネット＞2020年10月17日(土)10:00～12月13日(日)20:00
予約場所：
＜インターネット＞三越伊勢丹オンラインストア
※予約はオンラインのみ
引渡期間：2020年12月24日(木)・25日(金)
引渡場所：日本橋三越本店 新館9階 クリスマス予約商品引渡特設会場
※各日10:00～18:30
住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1
商品例：
・＜ドミニク・ブシェ東京＞ブッシュ・ド・レーヴ 10,000円(税込)【50点限り】(約縦7×横25×高さ7.9cm)＜日本橋三越本店限定＞
・＜ザ・リッツ・カールトン東京＞ストロベリーショートケーキ 8,640円(税込)【80点限り】(約縦15×横15×高さ13cm)＜日本橋三越本店限定＞
・＜東京會館＞苺のクリスマスマロンシャンテリー 7,020円(税込)【80点限り】(約直径15×高さ5cm)＜日本橋三越本店限定＞
・＜パティスリーSATSUKI＞新エクストラスーパーあまおうショートケーキ 19,440円(税込)【50点限り】(約直径18×高さ9cm)＜三越伊勢丹限定＞