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甘酸っぱい“チェリー”のアフタヌーンティー、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルで

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルが、初夏のフルーツ“チェリー”を使用した「チェリー ベリー アフタヌーンティー」を発売。期間は、2020年6月1日(金)からを予定している。

甘酸っぱいチェリー主役のアフタヌーンティー

「チェリー ベリー アフタヌーンティー」は、旬のチェリーを主役に、ラズベリーやブルーベリーといった甘酸っぱいベリーも使用した全8種類のプティフールを提供。赤いグラサージュが艶めく「グリオットムース」、3種のベリーをサンドした「ベリーベリーマカロン」、生クリームとチェリー、チョコレートを飾ったフランスの伝統菓子「フォレノワール」など、見た目にも華やかなスイーツがティースタンドに並ぶ。

ボリューム満点の贅沢メニュー

またティースタンドには、ミニバーガーやキッシュといったセイボリーも充実。ワンランク上の「フリーフロープラン」に変更すると、約20種類の紅茶やコーヒーを集めたドリンクを、好きなだけ楽しむこともできる。

極上パフェシリーズに“チェリー”初登場

同時期には、“大人のため”の極上パフェシリーズに、チェリーを主役にした「パルフェ スリーズ~チェリーのパフェ~」が初登場。爽やかな酸味と甘さを持つ“サワーチェリー”、上品な苦みが特徴の“モレロチェリー”、甘みの強い“ダークチェリー”の3種を使用したパフェには、コンポートやアイス、ゼリーを美しく重ね合わせた。グラスの中に忍ばせた香ばしいアーモンドや紅茶のジュレとも相性抜群な、贅沢な味わいとなっている。

【詳細】

「チェリー ベリー アフタヌーンティー」
「パルフェ スリーズ ~チェリーのパフェ~」
期間:2020年6月1日(金)~ (予定)
※2020年5月1日(金)~6月30日(火)を予定していたが、「マリンブルー」が一時休業中のためスタート延期。今後予定変更の場合もあり。
提供店舗:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル内ラウンジ&バー「マリンブルー」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1

■「チェリー ベリー アフタヌーンティー」 ※120分制
提供時間:12:00~16:00(L.O.)
料金:4,200円(コーヒーまたは紅茶付き)/4,950円(約20種のドリンクフリーフロー)
メニュー:
グリオットムース/ベリーベリーマカロン/フォレノワール/ベリーベリーパンナコッタ/グリオットのオペラ/ラズベリーチョコレートムースのコーン/いちごのフィナンシェ/ヘーゼルチョコレートムースとベリー、モルタデッラ、トマト、ツナのミニバーガー/キッシュロレーヌ/チェリーモッツァレッラのベリーソース 生ハム添え、スコーン(プレーン・クランベリー)
ドリンクメニュー(フリーフロープラン4,950円のみ):※好きなドリンクが飲み放題
・ドイツ「ロンネフェルト」 ティーセレクション 14種
ダージリン/モルゲンタオ/ジャスミンティー/カモミール/ローズヒップ/スイートジンジャー/ヴァーベイン/ルイボス/ルイボスバニラ/レモンスカイ/ペパーミント/レッドベリーズ/アイスティー/ノンカフェインティー
・シンガポール「TWG tea」 ティーセレクション 5種
ハルムッティー(アッサム)/イングリッシュブレックファスト/アールグレイ/エターナルサマー/ウォーターフルーツグリーンティー
・ブレンドコーヒー/カフェオレ

■「パルフェ スリーズ~チェリーのパフェ~」<1日20食限定>
提供時間:10:00~23:00(L.O.)
料金:2,400円
※上記は、すべてサービス料・税金込み。

【予約・問い合わせ先】
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル レストラン予約
TEL:045-223-2267(9:00~19:00)

Photos(3枚)

甘酸っぱい“チェリー”のアフタヌーンティー、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルで 画像1 甘酸っぱい“チェリー”のアフタヌーンティー、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルで 画像2 甘酸っぱい“チェリー”のアフタヌーンティー、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルで 画像3

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